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Rhum Vieux
Un rhum vieux est un rhum ayant mûri au moins 3 ans en petits fûts de chêne. C’est au cours de ce repos au contact du bois, qu’il va se révéler. Il va lentement se colorer, développer ses arômes en s’imprégnant des tanins des fûts. Dans la gamme des rhums vieux, on trouve également des rhums très vieux et extra-vieux, VO, VSOP, XO, qui, en Martinique, répondent aux normes strictes d’une AOC, dont elle est la seule à bénéficier. Les rhums vieux sont généralement destinés à la dégustation.
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88,06 € En stockSAINT JAMES - Cubi 3L 42°, rhum vieux agricole AOC - Martinique
Depuis 1765, Saint James produit des rhums agricoles de haute qualité aujourd’hui protégés par l’AOC des rhums de Martinique. Ce Rhum vieux 42°, délicieux assemblage vieilli en petits fûts de chêne pendant 3 à 6 ans, riche et équilibré, aux arômes enchanteurs, complexes et capiteux, dévoile progressivement ses parfums de prunes et de fruits secs,...
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41,01 € En stockDOMAINE DE SEVERIN - VO, rhum vieux agricole 70cl 40° - Guadeloupe
La grande roue à aubes de la distillerie Séverin actionnait les moulins qui broyaient la canne. Aujourd’hui, elle est le symbole des traditions des rhums de grande qualité du Domaine de Séverin. Le Rhum Vieux VO est le dernier rhum vieux de la gamme Prestige du Domaine. Reposé 3 années en fûts de chêne, d’une belle couleur ambrée, ses arômes sont délicats...
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63,38 € En stockDOMAINE DE SEVERIN - XO, rhum vieux agricole 70cl 45° - Guadeloupe
L'eau pure et fraiche utilisée par les rhums Séverin vient directement de la montagne. Ce rhum vieux XO, grand classique de la gamme Prestige du Domaine de Séverin, est un assemblage de rhums vieillis au moins 6 ans, principalement en fûts de Bourbon américain. Tout d’abord moelleux, puis plus puissant, il offre des arômes subtils de vanille et de banane...
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43,44 € En stockDOMAINE DE SEVERIN - VSOP, rhum vieux agricole 70cl 42° - Guadeloupe
Depuis 1928 le Domaine de Séverin perpétue son savoir-faire dans l'élaboration de rhums agricoles vieux. Ce VSOP est un assemblage vieilli au minimum 4 ans, principalement en fûts de Bourbon américain. Élégant, marqué par la vanille et les fruits exotiques, son approche est riche et tout en finesse. Enrobant délicatement le palais, sans aucune lourdeur il...
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49,94 € En stockCUBANEY - Selecto 18 ans XO, rhum vieux 70cl 38° - République Dominicaine
Selecto ! Son nom seul résume la succulence de ce ron. Lové 18 ans dans des fûts de chêne aux tanins adoucis pour avoir contenu du bourbon, ce ron, élaboré selon des méthodes traditionnelles cubaines, au nez délicat, a des arômes délicieusement suaves, de chocolat, de vanille et de miel qui se confirment en bouche, agrémentés de subtiles notes boisées et...
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26,15 € En stockCUBANEY - Anejo Reserva 5 ans, rhum vieux 70cl 38° - République Dominicaine
Le Ron vieux Añejo Reserva 5 ans Cubaney, d’une belle couleur dorée, est un ron franc et ample en bouche. Vieilli en fûts de chêne américain de bourbon, il offre des arômes sensuels et délicats, boisés, mêlant de jolies notes de miel et d’épices comme le poivre et la cannelle. Ce ron charmeur qui persiste agréablement en bouche se prête à la dégustation...
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41,85 € En stockCUBANEY - Gran Reserva 12 ans, rhum vieux 70cl 38° - République Dominicaine
Ce Ron Vieux Gran Reserva 12 ans de Cubaney a vieilli en moyenne 12 ans en Solera, entre 1995 et 2007. Ce très vieux ron doré déploie ses délicieux arômes boisés, rehaussés de notes de fruits secs et de caramel. Très aromatique, ample et franc en bouche, il mêle harmonieusement des arômes de toffee et de banane flambée, subtilement épicées. La finale est...
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35,75 € En stockMEDELLIN - Extra Anejo 8 ans, rhum vieux 70cl 38° - Colombie
Le Ron Medellín Extra Añejo 8 ans est produit à base des meilleurs miels de canne et de mélasse et élevé en fûts de chêne blanc américains pendant 8 ans environ. Très doux et harmonieux, agréable en bouche, ses saveurs et ses arômes sont naturels, boisés, évoquant les fruits secs et le caramel, relevés d’une pointe de vanille, qui persiste en bouche. La...
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41,67 € En stockNEW GROVE - 5 ans, rhum vieux 70cl 40° - Ile Maurice
Le Old Tradition 5 ans New Grove est élaboré à La distillerie Gray’s sur l’île Maurice avec toute la maîtrise due à une très ancienne tradition. Il doit ses arômes à un repos en fûts de chêne français du Limousin et à un affinage en fûts de Porto. Suave, d’une grande finesse, fruité, avec de délicates notes boisées et vanillées, il est très agréable en...
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29,72 € En stockBARBANCOURT - 8 ans, 5 étoiles, rhum vieux 70cl 43° - Haïti
Le rhum vieux 8 ans Barbancourt est un rum agricole, vieilli en fûts de chêne du Limousin aux jolis arômes marqués de vanille et de poivre. Très équilibré, suave et subtil, il prend progressivement son ampleur, évoluant vers des saveurs intenses, relevées de notes torréfiées. Un grand rhum que l’on peut apprécier pour lui-même ou bien avec un zeste de...
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28,81 € En stockCHAIRMAN'S RESERVE - rhum vieux 70cl 40° - Sainte Lucie
Le rhum vieux Chairman’s Reserve est un harmonieux assemblage de rhums âgés de 3 à 7 ans, vieillis dans des fûts de bourbon américains, puis assemblés et replacés en fûts de chêne pour s’affiner six mois de plus. Ses arômes sont dominés par les fruits exotiques, des notes de miel, de vanille et de bois et ses saveurs en bouche sont fruitées et vanillées....
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76,42 € En stockMATUSALEM - Gran Reserva 23 ans, rhum vieux 70cl 40° - République Dominicaine
Le Ron premium Matusalem 23 ans Gran Reserva est élevé en Solera. Très élégant, moelleux en bouche, exhalant des parfums suaves de fruits, de fleurs et quelques notes de bois précieux, il est d’une exceptionnelle finesse. La dégustation se termine sur une longue finale aux notes de miel et de vanille. Un Ron d’exception qui ravira même les palais les plus...
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28,77 € En stockCRUZAN - Estate Dark Rum, rhum vieux 70cl 40° - Iles Vierges Américaines, Sainte-Croix
Le rum Estate Dark Rum Cruzan est un assemblage de vieux rums, à base de molasses de haute-qualité, distillés dans des alambics à 5 colonnes vieilli au moins deux ans dans des barriques brûlés de bourbon. C’est un rum élaboré pour vous offrir toutes les saveurs complexes et caractéristiques d’un rum vieux, doté de riches notes boisées et vanillées, idéal...
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36,40 € En stockANGOSTURA - Butterfly 7 ans, rhum vieux 70cl 40° - Trinidad et Tobago
Angostura élabore des rums de grande qualité comme ce Butterfly 7 ans d’âge, vieilli pendant 7 ans minimum dans des fûts de chêne de Bourbon. Ses saveurs charmeuses évoquent l’érable, le chocolat, le miel, le caramel et la banane flambée. Délicieusement suave et doux en bouche, avec quelques notes plus épicées en fin de dégustation, il s’apprécie pour...
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30,78 € En stockMATUSALEM - Solera 7 ans, rhum vieux 70cl 40° - République Dominicaine
Le Ron Matusalem Solera 7 ans d’âge est un ron de tradition cubaine. Très aromatique et chaleureux au nez, d’une douceur surprenante et rare, il se montre riche et d’une succulente rondeur en bouche. Ses saveurs gourmandes de vanille et de moka sont d’une délicieuse intensité. Un Ron que l’on déguste pur afin d’en savourer toutes les subtilités, ou en...
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42,43 € En stockFORTIN - Réserve Spéciale 8 ans, rhum vieux 70cl 40°- Paraguay
Les rones Fortin du Paraguay sont remarquablement élégants et raffinés. Des rones élaborés selon une méthode qui consiste à obtenir une sorte de miel mis en fermentation, distillé dans un alambic à colonne, puis vieilli en fûts de chêne. Le ron vieux 8 ans d’âge a des arômes marqués de vanille et de caramel qui évoluent sur des notes légèrement plus épicées.
En stock 42,43 € -
39,12 € En stockMATUSALEM - Gran Reserva 15 ans, rhum vieux 70cl 40° - République Dominicaine
Le ron vieux Gran Reserva 15 ans Matusalem est un ron de tradition Cubaine produit en République Dominicaine. Ce Gran Reserva 15 ans a vieilli 15 ans en fûts de chêne pour se transformer en nectar complexe, à la fois doux et puissant, léger et gavé de saveurs et d’arômes fruités, caramélisés, vanillés et délicatement boisés. Très aromatique il offre une...
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38,47 € En stockTOZ - Gold, rhum vieux 70cl 40° - Sainte Lucie
Elaboré à base de mélasse de qualité supérieure, distillée en continu et dans des alambics à repasse, le rhum vieux Gold TØZ est anobli 5 ans en fûts de chêne américain de prestigieux bourbons et est affiné six mois en fûts de porto. Ce rhum doré aux arômes gourmands de vanille et de caramel que l’on retrouve en bouche est moelleux, d’une belle fraîcheur...
En stock 38,47 € -
44,45 € En stockCOCKSPUR - VSOR 12 ans, rhum vieux 70cl 40° - La Barbade
Le rum Cockspur 12 ans est un rum d’une rare exception, aux arômes intenses et chaleureux, finement boisés, biscuités, avec des notes sucrées et fruitées. Cet assemblage riche et fin de rums vieillis au minimum 12 ans en fûts de Bourbon, délicieusement moelleux, rond et suave en bouche, évolue progressivement sur des tons un peu plus secs. Un grand rum de...
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46,24 € En stockRIVIERE DU MAT - Grande Réserve, rhum traditionnel vieux 70cl 40° - Ile de la Réunion
Le rhum vieux traditionnel Grande Réserve de Rivière de Mât, né à la Réunion d’une expérience et d’un savoir-faire développé au fil des années, a affiné son tempérament pendant 5 années minimum en fûts de chêne. Avec des arômes évoluant sur des notes fruitées et florales, et des saveurs sucrées, fruitées et délicatement épicées, ce rhum souple et...
En stock 46,24 € -
69,04 € En stockRIVIERE DU MAT - XO Extra Old, rhum traditionnel vieux 70cl 43°- Ile de la Réunion
Intense, élégant et d’une rare finesse, le rhum vieux traditionnel XO de Rivière du Mât est un assemblage tout en nuances de 8 ans en moyenne, vieilli en fûts de chêne. Doté de parfums toniques et floraux rehaussés de notes de fruits secs et boisées, il conjugue à merveille ses saveurs fruitées et épicées avec les parfums intenses et puissant du rhum...
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34,36 € En stockTROIS RIVIERES - Cuvée du Moulin, Vintage, rhum vieux agricole AOC 70cl 40° - Martinique
Cette Cuvée du Moulin est un hommage à la tradition des rhums Trois Rivières. Ce rhum vieux agricole a bénéficié d’une maturation en fûts de chêne. Les arômes et saveurs dominants de canne sont subtilement empreints de notes boisées, avec une touche de poivre gris et d’épices. Structuré, vif en bouche, il offre une longue finale, qui se termine sur une...
En stock 34,36 € -
38,85 € En stockTROIS RIVIERES - VSOP, Réserve Spéciale, rhum vieux agricole AOC 70cl 40° - Martinique
Aujourd’hui, les rhums agricoles Trois Rivières AOC Martinique sont une référence en matière de rhum. Cette édition VSOP Réserve Spéciale témoigne de ce grand savoir-faire. Après un repos de plus de 5 ans dans des fûts de chêne français, il a développé des saveurs et des arômes gourmands, subtilement épicés et fruités. En bouche, le charme se poursuit,...
En stock 38,85 € -
43,93 € En stockTROIS RIVIERES - 5 ans d'âge, rhum vieux agricole AOC 70cl 40° - Martinique
Le 5 ans d’âge Trois Rivières est un rhum vieux agricole capiteux, riche, corsé et tonique, fidèle à l’esprit de la Maison. Charmeur avec ses parfums de fruits frais, de tabac blond et de pain d’épices, il se montre ample et intense en bouche, et propose une savoureuse palette de saveurs épicées et de fruits secs. Vous apprécierez sa générosité, pur, dans...
En stock 43,93 € -
54,74 € En stockTROIS RIVIERES - Single Cask Millésime 2001 fût L169, rhum vieux agricole AOC 50cl 43° -...
Tout le talent du Maître de Chai de Trois Rivières s’exprime à travers les rhums millésimés. Le rhum vieux Single Cask Millésime 2001, issu d’un fût unique sélectionné pour ses qualités aromatiques et gustatives, est un rhum agricole AOC Martinique de haute qualité, entre finesse et puissance. Doté de parfums sucrés et fruités et de riches saveurs de...
En stock 54,74 € -
35,90 € En stockSAINT JAMES - Fleur de Canne Vieux, rhum vieux agricole AOC 70cl 42° - Martinique
Le rhum vieux Fleur de Canne Saint James en Edition limitée est un succulent assemblage ayant reposé durant 4 à 5 ans dans de vieux fûts. Ses arômes dominants évoquent les délicats parfums de canne fraîche et de précieuses notes boisées et torréfiées. Surprenant, structuré, il évolue en bouche avec gourmandise sur des notes de moka, de tabac blond et de...
En stock 35,90 € -
29,26 € En stockSAINT JAMES - Cuvée Spéciale, rhum vieux agricole AOC 50cl 43° - Martinique
Ce très vieux rhum Cuvée Spéciale de Saint James est un délicat et talentueux assemblage de succulents rhums vieux de plus de 6 ans. Le nez est dominé par des arômes torréfiés de cacao et de moka, agrémentés de nuances sucrées, délicatement épicées et vanillées. Ample et chaleureux en bouche, ce rhum très équilibré est très aromatique et largement marqué...
En stock 29,26 € -
59,78 € En stockSAINT JAMES - Millésime 2000, rhum vieux agricole AOC 1L 43° - Martinique
Ce rhum vieux agricole AOC Martinique Millésime 2000 Saint James est un assemblage d’exception grâce à la finesse des rhums utilisés et à la qualité du bois qui l’a imprégné de ses tanins. Longuement vieilli en petits fûts de chêne, il a développé des parfums torréfiés, avec de jolies notes délicatement boisées, fruitées et épicées. Intense, puissant et...
En stock 59,78 € -
48,30 € En stockNEISSON - Réserve Spéciale, rhum vieux agricole AOC 70cl 42° - Martinique
Le rhum vieux Réserve Spéciale Neisson mêle les saveurs de trois millésimes de rhums vieux de 2004, 2006 et 2007, assouplis en foudres entre 6 mois à 3 ans, puis mis au repos dans des barriques en chêne du Limousin. Harmonieusement imprégné de tanins fondus, c’est rhum sophistiqué, riche et élégant, aux parfums de fruits séchés et de vanille.
En stock 48,30 € -
535,83 € En stockNEISSON - 15 ans d'âge, rhum vieux agricole AOC 70cl 44.7° - Martinique
Entre le Carbet et Saint Pierre, les cannes sont gorgées de sucres, conférant ainsi aux rhums Neisson AOC Martinique des arômes incomparables et un caractère unique. Ce rhum vieux supérieur 15 ans, en édition limitée à 1000 bouteilles, lentement mûri, ample en bouche, au caractère affirmé, intense et savoureux, a des arômes torréfiés et finement boisés....
En stock 535,83 €
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.