La grande roue à aubes de la distillerie Séverin actionnait les moulins qui broyaient la canne. Aujourd’hui, elle est le symbole des traditions des rhums de grande qualité du Domaine de Séverin. Le Rhum Vieux VO est le dernier rhum vieux de la gamme Prestige du Domaine. Reposé 3 années en fûts de chêne, d’une belle couleur ambrée, ses arômes sont délicats et chaleureux. A déguster.
La grande roue à aubes de la distillerie Séverin a fonctionné jusqu'en 2010. C’est elle qui actionnait les moulins qui broyaient alors la canne fraîchement coupée, pour faire couler le jus appelé le vesou. Aujourd’hui, elle est le symbole du respect des traditions dans lesquelles sont élaborés les rhums de Séverin, afin de vous offrir des rhums de grande qualité. Le Rhum Vieux VO, est le dernier rhum vieux de la gamme « Prestige » du Domaine de Séverin. Son repos de 3 ans en fûts de chêne lui a donné une belle couleur ambrée aux reflets d’or. Ses arômes sont délicats et chaleureux. A déguster.
Notes de dégustation :
Un rhum à la lumineuse robe jaune paille, dont le nez séduit avec des notes boisées, fruitées et poivrées. La bouche évolue sur des notes fruitées, boisées, et vanillées que l’on retrouve en finale.
Depuis 1928, à Basse-Terre, le Domaine de Séverin distille des rhums agricoles dans la plus pure tradition des rhums de Guadeloupe. Ayant depuis atteint une fameuse notoriété auprès des connaisseurs, les rhums du Domaine de Séverin, répondent aux critères définis par Henri Marsolle dans sa conception de la perfection. Découvrez toute notre gamme Domaine de Séverin ici.
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Daniel G.
publié le 16/05/2019suite à une commande du 16/05/2019
