LONGUETEAU - Concerto,rhum vieux agricole 70cl 47.2° - Guadeloupe
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LONGUETEAU - Concerto,rhum vieux agricole 70cl 47.2° - Guadeloupe

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La nouvelle gamme Harmonie de Longueteau propose un rhum très vieux intitulé “Concerto”. Il s’agit d’un assemblage entre différents rhums, notamment le rhum blanc Longueteau et des millésimes, affinés dans des fûts de Cognac ou de chêne ... Voir plus

La nouvelle gamme Harmonie de Longueteau propose un rhum très vieux intitulé “Concerto”. Il s’agit d’un assemblage entre différents rhums, notamment le rhum blanc Longueteau et des millésimes, affinés dans des fûts de Cognac ou de chêne neuf. Comme le nom de la gamme l’indique, le rhum Concerto Harmonie est une recherche de l’harmonie, c’est-à-dire de l’équilibre parfait des saveurs en bouche. 

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En détail

Origine Guadeloupe
Types de rhums Rhum vieux
Conditionnement Bouteille
Degré d'alcool 47.2°
Contenance 70 cL
Zoom sur la marque

Les rhums Longueteau sont le fruit d’une tradition familiale qui a à coeur de proposer à ses clients des rhums audacieux et savoureux qui sont à découvrir ici.

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Anonymous A. publié le 24/06/2020 suite à une commande du 14/06/2020

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La marque Longueteau est une entreprise familiale. L’histoire commence en 1895 avec Henri Longueteau qui fonde la distillerie à Sainte-Marie en Guadeloupe. Depuis 2005, c’est François Longueteau qui est le propriétaire du domaine qu’il dirige avec ses deux fils. Outre la production de punchs, la Maison s’est aussi spécialisée dans le rhum vieux. Le très vieux rhum Concerto en est un bel exemple. Issu de la gamme Harmonie, ce rhum évoque la composition musicale et tente d’atteindre l’harmonie, autrement dit l’équilibre parfait des saveurs en bouche. Il est constitué à partir d’un rhum blanc Longueteau à 50° qui a été vieilli puis assemblé à plusieurs millésimes. Le tout s’est affiné dans des fûts de Cognac et des fûts de chêne neuf. Ce brut de fût est puissant en bouche. Mûrement réfléchi, il est équilibré et aventureux. Les notes fruitées et florales se mêlent avec un arrière-plan boisé très appréciable. Sa texture généreuse et son profil complexe sauront séduire les amoureux du rhum. A découvrir très vite !  

Notes de dégustation

Au nez, les effluves sont puissantes. On distingue des notes fruitées et florales. Des touches boisées et épicées viennent apporter une complexité au rhum. En bouche, l’aspect boisé se maintient. Les saveurs d’agrumes confits et de fruits rouges se mêlent. La finale est persistante avec une saveur délicate de cacao.