LONGUETEAU - Prelude , rhum vieux agricole 70cl 50.3° - Guadeloupe
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LONGUETEAU - Prelude , rhum vieux agricole 70cl 50.3° - Guadeloupe

54,50 € TTC

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Prélude est un rhum ambré de la gamme Harmonie de la Maison Longueteau. Il s’agit d’un “full proof” qui n’a pas été réduit. Il est produit à partir de cannes rouges à 65% et de cannes bleues à 35%. Affiné en fûts de chêne neufs, il ... Voir plus

Prélude est un rhum ambré de la gamme Harmonie de la Maison Longueteau. Il s’agit d’un “full proof” qui n’a pas été réduit. Il est produit à partir de cannes rouges à 65% et de cannes bleues à 35%. Affiné en fûts de chêne neufs, il culmine à 50.3°. En bouche, il est épicé et boisé, à la fois doux et gourmand. Présenté en édition limitée, c’est un rhum unique ! 

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En détail

Origine Guadeloupe
Types de rhums Rhum vieux
Conditionnement Bouteille
Degré d'alcool 50.3°
Contenance 70 cL
Zoom sur la marque

Les rhums Longueteau sont le fruit d’une tradition familiale qui a à coeur de proposer à ses clients des rhums audacieux et savoureux qui sont à découvrir ici.

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Dans la gamme Harmonie, le rhum ambré Prélude est tout à fait singulier. Il s’agit d’un full proof en édition limitée. Comme pour le rhum Concerto, ce rhum guadeloupéen rappelle le registre musical et s’envisage comme une introduction. Il est constitué d’une base de rhum blanc Longueteau 50° qui a vieilli dans des fûts de chêne neuf. Produit à partir de canne rouge à 65% et de canne bleue à 35%, ce rhum non réduit est gourmand et délicat. En bouche, on retrouve des notes de vanille et d’épices. Il a été laissé à son degré naturel à la sortie du fût, ce qui explique qu’il culmine à 50.3°.Il peut se consommer pur ou servir de base à l’élaboration de ti-punch. C’est en tout cas une très belle création de la marque Longueteau qui, depuis sa création en 1895, sait étonner et ravir nos papilles. Le nouveau propriétaire depuis 2005, François Longueteau, a fait évoluer la production en la modernisant et en l’enrichissant. Cela a permis de doubler la capacité de production. Bref, c’est encore un sans faute qui fera l’unanimité auprès de vos proches !   

Notes de dégustation

Au nez, les effluves d’épices, de vanille et de bois nous enivrent. L’ensemble est vif et délicat. En bouche, la douceur est de mise. La vanille domine et apporte une gourmandise au rhum. La finale est raffinée avec des touches pralinées qui rappellent une bonne pâtisserie.