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Epicerie fine salée des caraïbes
Dans notre épicerie fine salée des Caraïbes, nous avons sélectionné pour votre plaisir et celui de vos papilles des épices et des condiments aux parfums classiques, originaux ou inédits, pour rehausser tous vos plats d’une touche de saveurs exotiques.
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5,22 € Rupture de stockEPICES ET DELICES - Epices Colombo, 50g - Antilles
La poudre de Colombo est un mélange d'épices. Celle d’Epices et Délices est composée de curcuma, coriandre, moutarde brune, piment Habanero, laurier, thym, poivre noir, noix de muscade, de feuilles de bois d’Inde et surtout de piment Jamaïque, qui lui donnent le vrai goût des Caraïbes. Principalement utilisée pour préparer les Colombos, elle se marie...
Rupture de stock 5,22 € -
5,58 € En stockEPICES ET DELICES - Epices Becs sucrés, 60g - Martinique
Ces Epices Becs Sucrés sont une création originale Epices et délices. Composées de sucre d'érable, de sucre de Martinique, de Fleur de sel, de poivre, de baie rose, de coriandre, de piment Jamaïque et de paprika doux, il apporte une note très originale et inédite à vos plats de viandes, de poisson, ainsi que vos pommes de terre à rôtir au four, vos...
En stock 5,58 € -
4,95 € En stockEPICES ET DELICES - Kari de Port d'Espagne, 50g - Trinidad
Trinité-et-Tobago est connue pour ces plats originaux, influencés par des parfums aux multiples origines. Le kari de port d'Espagne, composé de curcuma, lentilles corail, coriandre, ail, fenugrec, cumin, d’un mélange de poivre du monde, de macis et de laurier, accompagne tous vos currys, parfume et colore votre riz et est idéal pour les sautés de légumes...
En stock 4,95 € -
5,22 € Rupture de stockEPICES ET DELICES - Poudre Tropicale, 60g - Caraïbe/Océan Indien
La Poudre tropicale est un mélange sucré-salé-épicé élaboré pour assaisonner le poulet ou le poisson en lui donnant une saveur des îles. Mélange de gingembre, de myrte citronnée, de poivre, de sucre, de fleur de sel au piment Jamaïque et d’épices aux saveurs chaudes, douces et épicées, elle apportera une originale à vos marinades, et sublimera tous vos...
Rupture de stock 5,22 € -
5,74 € En stockEPICES ET DELICES - Marinade Karaïbe, 50g - Antilles
Dans la cuisine antillaise, la marinade est un des éléments essentiels. Et pour donner une saveur Caribéenne à vos viandes blanches, la Marinade Karaïbe est ce qu’il vous faut : coriandre, thym, quatre-épices, curcuma, poivre noir, macis, muscade, cannelle, girofle, bois d’inde et piment Habanero, la Marinade Karaïbe est légèrement piquante, parfaite pour...
En stock 5,74 € -
5,40 € En stockEPICES ET DELICES - Epices à Jerk, 50g - Jamaïque
Les épices à Jerk sont piquantes et utilisées pour préparer la marinade du Jerk, poulet épicé que les Jamaïcains cuisent doucement sur des branches de bois d'Inde pour lui donner une saveur légèrement fumée. Composées de thym, persil, piment Habanero, piment Jamaïque, cannelle, muscade, feuilles bois d'Inde, ail, sel et de sucre, elles s’utilisent...
En stock 5,40 € -
5,22 € En stockEPICES ET DELICES - Kari de Kingston, 50g - Jamaïque
Le Kari de Kingston d’Epices et Délices est composé de Curcuma, coriandre, gingembre, piment habanero, fenugrec, cumin, piment Jamaïque, clou de girofle, noix de muscade. Ce mélange est caractérisé par la présence du piment Habanero et du piment Jamaïque. Ce kari de kingston assaisonnera tous vos currys de viandes, de poissons ou de légumes et relèvera...
En stock 5,22 € -
5,40 € En stockEPICES ET DELICES - Piment Jamaïque, 50g - Jamaïque
Le piment Jamaïque est une baie sucrée qui ne pique pas ! Généralement associé à la cuisine salée, elle a pourtant sa place dans les préparations sucrées comme des biscuits ou du pain d’épices. Indispensable pour toutes vos recettes typiques des Antilles, il s'accorde à merveille avec les légumes, rehausse vos ragoûts, marinades et soupes et surprend en...
En stock 5,40 € -
3,78 € En stockEPICES ET DELICES - Graine à roussir, 50g - Antilles
Les Graines à roussir d’Epices et Délices sont un mélange d'origine antillaise composé de 5 graines au lieu des 3 généralement utilisées : cumin, fenugrec, moutarde blonde, sésame et d’une cinquième qui restera secrète. Principalement utilisées pour faire des fonds de plats, elles parfument divinement les Colombos, ainsi que les sautés, les boulettes de...
En stock 3,78 € -
4,50 € En stockEPICES ET DELICES - Fleur de sel au piment Jamaïque, 70g - Madagascar
La fleur de sel au piment Jamaïque est un mélange exclusif d’Epices et délices. L’association de son goût et de sa pureté au piment Jamaïque donne à cette fleur de sel une chaude saveur antillaise. Idéale sur les poissons ou dans les marinades pour donner leur un parfum exotique, la fleur de sel s’utilise en fin de cuisson car elle se dissout rapidement.
En stock 4,50 € -
3,15 € Rupture de stockROYAL BOURBON - Pâte de Piment Rouge, piment 90g - Ile de la Réunion
La pâte de piment rouge Royal Bourbon est composée de gingembre, de sel, de vinaigre, de Combava et de 74% minimum de piments rouges. Incontournable dans la gastronomie Réunionnaise, elle relève délicieusement tous vos plats, classiques ou exotiques.
Rupture de stock 3,15 € -
4,25 € Rupture de stockDAME BESSON - Purée de Piments Antillais, piment 100g - Guadeloupe
Les confitures Royal Bourbon sont préparées avec des fruits frais et rigoureusement sélectionnés. Divinement parfumée, cette exquise confiture d’ananas Victoria ensoleille vos petits-déjeuners et vos goûters et donne une savoureuse note exotique à vos desserts.
Rupture de stock 4,25 € -
3,50 € Rupture de stockCARIB'FRUITS - Pétale de banane dessert, gamme Petal's 45g - Martinique
L’habitation Belfort où est implantée la société Carib’Fruits au Lamentin est une exploitation agricole spécialisée dans la culture de la banane. Les Petal’s Banane de Carib’Fruits, sont de succulentes lamelles de banane, légères et croustillantes. Peu sucrées, elles séduisent petits et grands et se consomment à volonté, en snack ou avec un dessert au...
Rupture de stock 3,50 € -
4,21 € Rupture de stockCARIB'FRUITS - Pétales de melon, gamme Petal's 40g - Martinique
Les fruits sont la passion de Carib’Fruit. Les Petal’s Melon restituent fidèlement toute la douceur et les doux parfums sucrés de ce fruit du soleil. Ces fines tranches de Melon, aériennes, croustillantes et parfumées, préparées sans aucun additif, apportent une touche exotique à votre assiette de jambon sec, ou bien encore à vos céréales.
Rupture de stock 4,21 € -
4,14 € Rupture de stockCARIB'FRUITS - Pétales d'ananas, gamme Petal's 45g - Martinique
Les Petal’s de Carib’Fruits sont de fines tranches d’ananas, savoureuses et croquantes, préparées sans aucun additif qui restituent toutes les saveurs de ce fruit divinement parfumé. Elles accompagnent le pétillant du champagne.
Rupture de stock 4,14 € -
3,60 € Rupture de stockCARIB'FRUITS - Pétales de patate douce, gamme Petal's 40g - Martinique
Délicatement sucrée et peu calorique, la chair tendre de la patate douce est transformée par Carib’Fruits en délicieuses et fines pétales, croustillantes et légères, 100% naturelles. Elaborées sans additif, les Petal’s de patate douce de Carib’Fruits, colorées et parfumées, se grignotent toute la journée, apportent de la gaieté à vos apéritifs et...
Rupture de stock 3,60 € -
7,62 € Rupture de stockDELICES LOCALES - Souskay à la Morue Pimentée 200g - Martinique
C'est la Souskay des amateurs de plats bien relevés. Cette préparation proposée par Délices Locales, élaborée en Martinique est composée de morue, de petits légumes, d’aromates et de piment fort. Découvrez une farandole de saveurs et relevez vos salades, vos plats de riz et vos apéritifs.
Rupture de stock 7,62 € -
7,62 € Rupture de stockDELICES LOCALES - Souskay à la Morue Gourmet 200g - Martinique
Délices Locales est une entreprise située en Martinique, qui propose des produits de son terroir, authentiques et inédits, sans colorants ni conservateurs. La Souskay de morue, préparation à base de morue, de légumes et d’aromates est traditionnellement proposée à l’apéritif, sur des toasts, ou simplement dans un sandwich aux saveurs antillaises.
Rupture de stock 7,62 € -
3,61 € En stockCREOLE FOOD - Vinaigre de Canne à sucre à la cive 25cl - Guadeloupe
La cive ou oignon-pays, est une plante aromatique savoureuse, indissociable de la cuisine créole. En créant ce vinaigre de canne à sucre parfumé à la Cive en Guadeloupe, Créole Food vous invite à donner une saveur pleine d’exotisme à vos salades et à vos marinades.
En stock 3,61 € -
3,61 € En stockCREOLE FOOD - Vinaigre de Canne à sucre au coco 25cl - Guadeloupe
Ce vinaigre Coco créé par Créole Food en Guadeloupe est une exclusivité. Intensément parfumé et empreint d’exotisme, il vous permet de donner à vos préparations classiques une note inédite et ensoleillée.
En stock 3,61 €
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.