Découvrez ou retrouvez les véritables saveurs antillaises dans une gamme d’épicerie fine créole de qualité grâce au savoir-faire artisanal de Man Créole, une jeune maison guadeloupéenne des plus prometteuses qui promet un voyage inoubliable à tous les amoureux du goût. Pour concevoir cette gamme qui promeut la véritable gastronomie antillaise et en permettre la diffusion dans les DOM et en métropole, les trois membres d’une même famille originaire de l’Île de la Guadeloupe – le père, la mère et leur fille – s’affairent dans les coulisses, chacun d’entre eux apportant sa pierre à l’édifice à sa façon. Élaboration de recettes phares de la gastronomie antillaise à base d’épices locales, conception du design des produits, promotion de la marque… les talents se complètent dans cette famille guadeloupéenne profondément attachée au terroir de l’île et bien décidée à mettre en valeur les richesses locales ! Cet esprit famille, nous ne pouvions qu’y être sensible : la boutique en ligne Dominocho en est elle-même l’illustration, les différents membres de notre famille se serrant les coudes au quotidien pour faire vivre notre entreprise dédiée à la vente de rhum d’excellence et d’épicerie fine créole haut de gamme ainsi qu’à la promotion de la culture créole en général. Dans les produits proposés par l’entreprise familiale Man Créole, les véritables saveurs de l’Île de la Guadeloupe sont à l’honneur, notamment à travers des plats créoles riches en saveurs locales, des plats préparés avec savoir-faire d’après des recettes traditionnelles transmises de génération en génération. Le bœuf roussi est un plat créole incontournable, un ragoût traditionnel chaleureux à base de viande de bœuf et de légumes lentement mijotés dans un bouillon épicé. Viande de bœuf d’origine limousine, carottes, oignons, piment végétarien et autres épices créoles... grâce à la recette exigeante et authentique conçue par Man Créole, le goût de fait maison qui accompagne ce véritable bœuf roussi à l’antillaise disponible dans notre boutique en ligne séduira assurément les gastronomes parmi vous. Le soleil sur les papilles, ça vous tente ? Commandez sans attendre ce bœuf roussi créole de l’Île de la Guadeloupe sur Dominocho, une commande en ligne très simple à effectuer assortie d’une livraison express en 72h en point relais ou directement à la maison et vous pourrez profiter d’un moment de dégustation comme dans les îles… tout simplement inoubliable ! Une fois la livraison effectuée, vous vous demandez peut-être comment réchauffer ce plat créole : afin de préserver les saveurs de cette véritable recette artisanale de l’Île de la Guadeloupe, nous vous conseillons de réchauffer doucement le bœuf roussi, à la casserole de préférence. Vraiment pas le temps ? Même si ce n’est pas le mode de cuisson à privilégier, le réchauffage du bœuf roussi au micro-ondes n’est pas impossible, veillez juste à bien adapter le temps de cuisson. Si vous avez été séduits par le bœuf roussi de Man Créole, le reste de cette gamme artisanale guadeloupéenne pleine de soleil est également disponible dans notre boutique en ligne : plats antillais tous faits avec le charme du fait maison, terrines et foies gras aux saveurs locales, miels de Guadeloupe au finish rhum et champagnes de qualité à l’intérieur de splendides bouteilles madras… En commandant les produits Man Créole dans notre boutique en ligne, c’est toute la douceur de vivre de l’Île de la Guadeloupe que vous convierez à la maison, livraison de soleil assurée !
Composition du Bœuf roussi de Man Créole :
Viande de bœuf origine France 50%, bouillon de bœuf (eau, sirop de glucose, arômes naturels, sel, fécule de pomme de terre, huile de tournesol, caramel, extrait de bœuf 2.3%, oignons déshydratés, jus de citron concentré en poudre, épices, plantes aromatiques, anti agglomérant : carbonate de magnésium), carottes, oignons, concentré de tomate, fécule de maïs, ail, piment végétarien, sel, poivre, thym, clou de girofle
Notre avis sur le Bœuf roussi de Man Créole :
Les bocaux de plats antillais prêts à déguster de Man Créole dont ce bœuf roussi est un bel exemple ont convaincu l’équipe de Dominocho par leurs recettes authentiques et généreuses. Ces bons petits plats de Guadeloupe sont la formule idéale pour ceux qui aiment la cuisine créole mais qui n’ont pas le temps de préparer les plats eux-mêmes, sans parler de la difficulté à trouver tous les ingrédients nécessaires. Que vous l’accompagniez de légumes antillais typiques pour jouer à fond la carte des saveurs locales, de pommes de terre ou du légume de votre choix, ce bœuf roussi créole à savourer seul ou en famille vous promet une parenthèse inoubliable dans les îles… Fermez les yeux en dégustant cette véritable recette créole : les embruns chauds des tropiques, le sable blanc des plages guadeloupéennes et le soleil antillais généreux s’inviteront dans votre esprit le temps d’une dégustation inoubliable !
Zoom sur la marque Man Créole :
Le nom de la maison Man Créole est un hommage à la femme potomitan, considérée comme le pilier des familles antillaises et guyanaises. Femme, mère ou grand-mère, ce personnage clé transmet les savoirs, protège et nourrit sa famille grâce aux recettes de cuisine créoles dont elle est la garante. Située à Petit-Bourg, sur l’Île de la Guadeloupe, l’entreprise familiale et artisanale Man Créole est elle aussi la garante de cette gastronomie antillaise qu’elle perpétue dans une gamme de produits d’épicerie fine créole aux saveurs authentiques, des produits parfaits pour se restaurer et trinquer à l’antillaise !
Pourquoi on aime les produits Man Créole ?
Chez Dominocho, la vente en ligne de rhum et d’épicerie fine créole des outre-mer s’accompagne d’une grande exigence quant aux produits que nous choisissons de proposer à nos clients. Comme eux, nous aimons les produits de qualité issus de savoir-faire artisanaux, nous affectionnons les recettes authentiques qui permettent de retrouver le véritable goût de la tradition et s’il y a en plus une touche de créativité dans ces produits, nous sommes aux anges… C’est exactement ce que l’on trouve dans la gamme Man Créole en provenance de l’Île de la Guadeloupe, qu’il s’agisse des plats antillais en bocaux ou des grands classiques de la cuisine française réchauffés de saveurs créoles comme le foie gras à la mangue caramélisée au rhum vieux ou la terrine de jambon de Noël. À l’apéro ou pendant les repas, les produits de la maison Man Créole convient le meilleur de la gastronomie antillaise dans l’assiette. Il y a aussi de quoi remplir les verres car cette gamme de Guadeloupe décidément pleine de bonnes surprises compte également des bouteilles de champagne à l’élégante décoration madras. Commandez Man Créole et le soleil des Antilles sonnera à votre porte, de quoi patienter avant d’arpenter les plages de sable blanc de ces îles de rêve… Livraison de bonne humeur et dégustation inoubliable à la clé !