LES TI’ FUMÉS DE CLÉMENT – Rillettes de thon jaune au curry rouge, pot 110g - Martinique
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LES TI’ FUMÉS DE CLÉMENT – Rillettes de thon jaune au curry rouge, pot 110g - Martinique

18,83 € TTC

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Misez sur les sensations avec ces rillettes martiniquaises aux saveurs authentiques. Le thon jaune et le curry rouge vont en faire voir de toutes les couleurs à vos papilles !

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En détail

Origine Martinique
Types de produits Apéritifs
Tartinables
Saveurs Curry
Poisson
Zoom sur la marque
Passionné du goût et de la mer, Clément réunit ses deux amours dans une gamme artisanale aux saveurs authentiques où les produits de la pêche locale sont rehaussés de saveurs créoles phares comme les épices ou le rhum vieux. Ses rillettes de poisson et autres délices vous attendent chez Dominocho !
Composition du produit

Thon jaune 50%, crème, beurre, échalotes, piments végétariens, jus de citron vert, curry rouge 4%,
sel de Guérande fumé, épices
À conserver à température ambiante avant ouverture, DLUO 2 ans
À conserver au réfrigérateur après ouverture et consommer rapidement

Notre avis sur le produit

Chez Dominocho, les saveurs créoles sont notre passion donc nous ne pouvions qu’adorer cette gamme martiniquaise où les saveurs locales sont à l’honneur ! Tout nous plaît dans ces rillettes de la mer : la fraîcheur des ingrédients - notamment le thon jaune pêché à la ligne en Martinique – l’authenticité d’une recette artisanale où les épices, les aromates, la crème et le citron vert sont parfaitement dosés et bien sûr le goût qui est largement au rendez-vous. Un produit gourmet aux notes stimulantes qui mettra vite l’ambiance à l’apéro !

Conseils de dégustation

À l’apéro, en compagnie d’un verre de ti-punch ou d’une coupe de champagne selon l’occasion, servez ces rillettes de thon jaune sur des toasts, des chips de manioc ou des crackers dont le croustillant offrira un joli contraste avec le fondant des rillettes. Vous pouvez aussi vous en servir pour composer de délicieuses verrines apéritives en les assortissant par exemple d’un chutney de mangues pour une sensation sucrée salée pleine d’exotisme... Dans l’assiette, elles seront fameuses avec des galettes de patates douces ou des plantains frites !

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Qui a dit que les rillettes étaient fades ? Certainement pas Clément, un fondu de gastronomie qui met son expertise des produits de la pêche et de la fumaison au service d’une gamme de bocaux de la mer parfaite pour ensoleiller l’apéro : Les Ti’ Fumés de Clément ! Ces rillettes de thon jaune, l’artisan martiniquais les a « pimpées » en les assortissant de curry rouge, de piments végétariens et autres épices du cru, le jus de citron vert apportant un supplément de peps à la recette rehaussée de sel de Guérande fumé. Fondantes à souhait grâce à l’ajout de crème et de beurre, ces rillettes créoles authentiques sont le fruit d’une fabrication artisanale d’exception, l’occasion de faire voyager les papilles tout en se régalant avec un produit particulièrement gourmet qui sera délicieux sur des toasts apéro ou dans l’assiette. Avant de passer votre commande, jetez donc un coup d’œil au reste de la gamme également disponible chez Dominocho, vous y « pêcherez » de véritables pépites !