Parmi les joyaux de l’Île de la Réunion, la marque de rhum arrangé Rhum Métiss occupe une place de choix : la créativité des recettes familiales, la fabrication 100 % artisanale et la sélection rigoureuse de fruits frais de saison expliquent la qualité de ses rhums arrangés élaborés à partir d’un des meilleurs rhums traditionnels de l’île. Récompensées à de nombreuses reprises, ces macérations de rhum colorées, parfumées et savoureuses sont une vitrine fidèle du savoir-faire ancestral de la Réunion en matière de rhum arrangé, cette île grandiose de l’Océan Indien étant après tout le berceau du fameux breuvage à base de fruits et d’épices macérés de longs mois dans le rhum. Explorez ce savoir-faire unique grâce au rhum arrangé Miel Curcuma, une bouteille originale qui va surprendre vos invités ! Dans ce rhum arrangé artisanal de Rhum Métiss, c’est une épice encore largement méconnue en métropole mais pourtant extrêmement populaire dans la gastronomie créole qui est mise à l’honneur : le curcuma. Comment décrire la saveur de cette épice à la couleur éclatante ? Surnommé le « safran des Indes », le curcuma possède un goût un peu piquant, musqué, frais et légèrement amer qui le rapproche du gingembre ou du poivre. Pour accompagner cette épice subtile, Rhum Métiss a glissé un peu de miel dans sa recette, la sucrosité du nectar doré servant d’exhausteur aux notes complexes du curcuma. Dépourvu de produits artificiels, ce rhum arrangé chaleureux et dépaysant de Rhum Métiss vous charmera tant par son goût original que par son authenticité. Laissez les glaçons au congélateur car ce rhum arrangé réunionnais haut de gamme se déguste comme un rhum vieux, c’est-à-dire à température ambiante. À l’apéritif ou au digestif, prenez le temps d’apprécier les saveurs de ce rhum arrangé tout en nuances et partez avec lui à la découverte de l’excellence de la Réunion. À ce sujet, nous vous rappelons que toute la gamme de rhums arrangés Rhum Métiss est disponible sur Dominocho, autant d’occasions de partir au soleil rien qu’en trinquant !
Notes de dégustation du rhum arrangé Miel Curcuma de Rhum Métiss :
Dorée comme le soleil, la robe de ce rhum arrangé Miel Curcuma évoque aussi le miel fondant qui a été ajouté à la recette… ce sont les gourmands qui vont être contents ! À peine servi, le rhum artisanal laisse échapper des arômes de curcuma dont les notes fraîches et subtilement parfumées sont portées par le rhum de mélasse de la Réunion. La bouche fait la part belle à la douceur du miel qui s’associe à ce rhum traditionnel de qualité pour souligner les notes épicées du curcuma. Au gré des nuances d’un tel nectar, on a la sensation de voguer en douceur vers les rivages ensoleillés de l’Île de la Réunion, quel voyage !
Notre avis sur le rhum arrangé Miel Curcuma de Rhum Métiss :
On applaudit des deux mains ! Le rhum arrangé Miel Curcuma a convaincu toute l’équipe de Dominocho mais pas seulement car une pluie de médailles décernée par les plus grands concours internationaux salue la qualité et l’originalité de cette bouteille produite par l’artisan réunionnais de talent Rhum Métiss. Si vous êtes un amoureux du rhum arrangé, il y a forcément en vous cette curiosité qui vous poussera à découvrir le mariage de saveurs atypique et néanmoins très réussi qu’abrite cette macération. Écoutez cette bonne conseillère, le rhum arrangé Miel Curcuma est unique en son genre et donc à tester d’urgence !
La marque Rhum Métiss en quelques mots :
Originaire de l’Île de la Réunion, le spécialiste du rhum arrangé Rhum Métiss aime son terroir et le prouve en mettant les plus belles saveurs créoles en bouteille. Mois après mois, les fruits que Rhum Métiss incorpore dans ses rhums arrangés évoluent en fonction des saisons, des fruits frais de grande qualité que l’artisan sublime en les accompagnant du meilleur rhum possible, d’épices parfumées et d’un peu de sucre de canne. Vous n’aimez pas les produits artificiels ? Tant mieux car Rhum Métiss non plus et il le démontre en concevant des rhums arrangés sans le moindre colorant, conservateur, antioxydant ou arôme ajouté. Framboise Ananas Victoria, Papaye Fruit de la passion, Piment oiseau Combava, Épices de Noël, Chocolat Piment d’Espelette, Kumquat Café… Souvent pleines d’audace, les associations de saveurs imaginées par l’artisan réunionnais séduisent les amateurs autant que les jurys de concours : ses rhums arrangés ont déjà récolté plus de 350 médailles à ce jour, un palmarès record qui place Rhum Métiss en tête des marques de rhum arrangé !
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