Savez-vous que l’Île de la Réunion abrite la plus savoureuse des variétés d’ananas ? Il s’agit de l’ananas Victoria, appelé ainsi en l’honneur d’une reine d’Angleterre qui en était férue ! L’ananas Victoria possède une remarquable richesse aromatique : gorgé de soleil et très parfumé, ce fruit merveilleux de la Réunion dévoile des saveurs exotiques à la fois sucrées et délicieusement acidulées. Dans ce rhum arrangé artisanal créé par la marque réunionnaise Rhum Métiss, l’ananas rencontre le citron vert, petit agrume détonant, dont l’énergie apporte du relief à la recette et renforce l’atmosphère exotique du rhum arrangé. Rappelons que l’artisan Rhum Métiss met un point d’honneur à sélectionner les meilleurs produits de l’île pour ses créations. En effet, Rhum Métiss travaille uniquement avec des fruits frais de saison et cela fait toute la différence : les saveurs d’un fruit frais cueilli à maturité idéale n’ont pas d’égal ! La boisson de qualité a été élaborée à partir de rhum traditionnel, un rhum blanc de mélasse aux saveurs discrètes que les Réunionnais privilégient pour la fabrication de leurs rhums arrangés. Très authentique, la recette artisanale de cette macération de rhum met réellement en valeur les différents ingrédients issus du terroir. Simplement agrémenté d’une touche de sucre, ce rhum arrangé complètement dénué de colorants, d’antioxydants, de conservateurs ou d’arômes artificiels est le fin du fin en matière de rhum arrangé, un produit haut de gamme qui vous entraînera à la découverte des saveurs créoles de l’Île de la Réunion dans les meilleures conditions. Dégusté pur, à température ambiante idéalement, ou incorporé à vos punchs ou cocktails auxquels il apportera une touche acidulée rafraîchissante, ce rhum arrangé Ananas Victoria Citron vert ne demande qu’à vous charmer, laissez-le faire… Et sur Dominocho, n’oubliez pas que toute la gamme Rhum Métiss vous attend : des bouteilles de rhum arrangé originales et 100 % artisanales, par ailleurs abonnées aux médailles, qui vous séduiront tant par leur exotisme que leur authenticité !
Notes de dégustation du rhum arrangé Ananas Victoria Citron vert de Rhum Métiss :
À travers la bouteille, la robe jaune tirant sur le vert révèle le caractère exotique affirmé de ce rhum arrangé Rhum Métiss. Après vous être assurés d’avoir bien remué la bouteille pour mélanger les saveurs, versez le nectar créole dans le verre et prenez le temps d’en ressentir les arômes : les notes tropicales et acidulées de l’ananas Victoria se font jour tandis que le citron vert apporte une touche de fraîcheur au rhum arrangé. En bouche, servi par le rhum traditionnel de la Réunion qui sait se faire discret, le mariage de saveurs exotiques désarme le palais qui se laisse envahir par cette sensation acidulée stimulante où l’ananas et le citron s’expriment à part égale. Bel équilibre qui ravira les amateurs de rhum arrangé exigeants !
Notre avis sur le rhum arrangé Ananas Victoria Citron vert de Rhum Métiss :
Ce n’est pas une, ni deux, mais plus d’une dizaine de recettes à base d’ananas Victoria que compte la gamme artisanale de rhums arrangés Rhum Métiss ! Pourquoi ? D’une part, l’ananas Victoria est un fruit extrêmement goûteux d’une qualité incomparable et d’autre part, ce fruit majestueux est l’un des plus beaux emblèmes de l’Île de la Réunion. Agrémentée de citron vert, cette délicieuse recette artisanale de Rhum Métiss s’adresse plus particulièrement aux amateurs de rhums arrangés stimulants, un rhum vivifiant dont l’énergie a rapidement séduit toute l’équipe de Dominocho !
La marque Rhum Métiss en quelques mots :
L’Île de la Réunion abrite de nombreuses traditions créoles parmi lesquelles l’inimitable rhum arrangé. Cette boisson est un peu née par hasard : en disposant les épices dans des fûts de rhum pour les préserver durant les longs mois passés en mer, les marins de la Route des Indes constatèrent que le rhum conservait l’empreinte aromatique des précieuses denrées. Tout d’abord consommé pour ses vertus médicinales supposées, le rhum arrangé est désormais la boisson préférée des fans de rhum en quête de saveurs dépaysantes... Rhum Métiss est l’héritier de cette tradition, un rôle que l’artisan réunionnais prend très au sérieux, et c’est peu de le dire. La marque a recours aux meilleures matières premières pour confectionner ses rhums arrangés : des fruits frais de saison, des épices triées sur le volet et du rhum traditionnel de grande qualité. Assortis de recettes authentiques dépourvues de produits artificiels type colorants, conservateurs ou arômes artificiels, les rhums arrangés de l’artisan Rhum Métiss représentent l’excellence du rhum arrangé, comme l’atteste la myriade de médailles récoltées dans les nombreux concours internationaux tels que le Concours Général Agricole de Paris, Top Rum, Saveur de l’Année ou World Rum Awards pour n’en citer que quelques-uns.