Dominocho
Bienvenue chez Dominocho, la cave à rhum et l’épicerie fine créole en ligne qui met du soleil sur les papilles !
Ici, vous trouverez de quoi trinquer et concocter de bons petits plats exotiques, épicés et pimentés au goût dépaysant. Notre cave à rhum abrite les meilleurs rhums blancs et vieux triés sur le volet ainsi que des nectars débordants d’exotisme ! Notre boutique de vente en ligne vous propose également la crème de l’épicerie fine créole en provenance de Martinique et de Guadeloupe, mais aussi des Caraïbes, de Guyane, de l’Île de la Réunion et du reste du monde. Toutes les plus grandes marques de rhum et de produits d’épicerie fine sont présentes, des maisons considérées comme des références pour l’amateur de rhum et le gourmet en quête de saveurs venues d’ailleurs ! Mettez le cap sur l’excellence des îles en commandant sur Dominocho, le spécialiste du rhum et de l’art de vivre à la créole !
Sélection du jour
Zoom sur nos pépites du jour ! Des rhums à ne pas laisser passer, des nectars des îles ultra dépaysants et des mets d’épicerie fine pour ensoleiller votre cuisine. Des produits artisanaux qui vous feront fondre de plaisir !

FINES SAVEURS DES ÎLES - Cocktail Tropical, Thé du midi 100 g - France

Angostura - N°1 3ème édition limitée cask collection, rhum vieux 70cl 40° - Trinidad & Tobago
- Pack



DIPLOMATICO - Reserva 8 ans, rhum vieux 35cl 40° - Venezuela

DAME BESSON - Purée de Piment Végétarien, piment 90g - Guadeloupe

DAME BESSON - Purée de Piments Antillais, condiment 90g – Guadeloupe

LA MAUNY - Ter'Rouj Planche à découper, rhum blanc agricole 70cl 45° - Martinique

CRÉOLE FOOD - Vinaigre de canne à sucre au gingembre, condiment 25cl – Guadeloupe

DAME BESSON - Purée de Piment Végétarien, piment 180g - Guadeloupe

J.BALLY - 2006 70 ans Velier Pyramide, rhum vieux agricole AOC 70cl 43° - Martinique

RENEGADE - Dunfermline pot still, rhum blanc 70cl 50° - Grenade

Cave à rhum
Les meilleurs rhums à cocktails et de dégustation, pour les petites et les grandes occasions ! Du rhum blanc au rhum vieux de prestige, nos rhums agricoles et traditionnels issus des meilleures distilleries antillaises et du reste du monde accompagneront tous vos moments de convivialité.

Punch & liqueur
Dans notre vaste gamme de punchs, de liqueurs de rhum et de rhums arrangés, les saveurs exotiques sont au rendez-vous ! Le mariage du rhum, des fruits et des épices vous promet l’évasion dans les verres, pour des apéros festifs sous le soleil !

Épicerie fine créole
Plus de couleurs et de saveurs dans vos assiettes ! Profitez des richesses de la gastronomie créole et rehaussez votre cuisine grâce à nos condiments artisanaux dépaysants, nos sirops délicieusement parfumés, nos thés, tisanes et cafés des îles, nos miels gourmands et nos confitures exotiques généreuses. Un tour du monde gustatif à la clé !

Accessoires & cadeaux
Complétez votre panoplie du parfait bartender ou trouvez le cadeau idéal pour vos proches ! Au programme, des accessoires indispensables pour réaliser de savoureux cocktails et des cadeaux originaux pour faire voyager l’esprit autant que les papilles !
Nouveautés du mois
Chaud devant, arrivage massif de saveurs ensoleillées inédites ! Amateurs de rhum et gourmets, découvrez vite nos dernières trouvailles ! Découvrez nos nouveaux rhums, nectars exotiques et produits artisanaux issus des plus grandes maisons de Martinique, de Guadeloupe, de la Réunion et du reste du monde.
Le blog Dominocho
Consultez nos articles pour vous plonger dans l’univers passionnant du rhum et découvrir nos nombreuses recettes des îles !
Cocktails extraordinaires et recettes de plats exotiques au programme !
Fricassée de crabes des Antilles – Guadeloupe
dans Guadeloupe Plats Recettes
Pendant la période de Pâques, le crabe est roi dans la gastronomie Antillaise. On le consomme de différentes façons, dans différents plats en sauce traditionnels comme le Matété...
Lire l'articleCaramel avec une pointe d’amer
Voici la recette la plus simple et la plus rapide au monde ! Enfin une recette de caramel inratable ! Et en ajoutant une pointe d’amer, vous obtiendrez un délicieux caramel très...
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dans Cocktails Martinique
Le Shrubb est La liqueur que les martiniquais préparent traditionnellement pour le repas de Noël et plus généralement pour les fêtes de fin d’année. Ils le préparent à la...
Lire l'articleGratin d’igname et patate douce - Guadeloupe
dans Accompagnements Jamaïque Recettes
Surprenez les pailles de vos invités avec ce gratin aux saveurs suaves et exotiques qui accompagnera merveilleusement vos plats de viande.
Lire l'articleGalette des rois tropicale
Pour une galette des rois 100% exotique, il faut miser sur des associations audacieuses ! Faites venir le soleil chez vous avec cette recette fruitée et savoureuse !
Lire l'articleAnanas rôti rhum/cannelle
Vous cherchez un dessert express et divin ? Celui-ci est fait pour vous ! L’alliance de l’ananas et du rhum donne à ce dessert un délicieux parfum de soleil et de vacances !
Lire l'articleNos marques
Les grands noms du rhum et les marques phares de l’épicerie fine créole sont chez Dominocho !
En plus de ces illustres maisons, découvrez de nouvelles marques aussi audacieuses que prometteuses, la qualité de leurs produits finira de vous convaincre !
Dominocho est une petite entreprise familiale, née d’une passion commune pour les Antilles, son rhum, ses cocktails, ses épices...
L’aventure a commencé en Martinique, où est née la conceptrice de Dominocho, qui a su transmettre, à son époux d’abord, puis à ses enfants, son amour pour Madinina, pour ses couleurs, sa chaleur, sa bonne humeur, ses parfums, de fruits exotiques et de sucre chaud, et surtout pour sa culture. Et dans la culture Martiniquaise, le rhum est bien plus qu’une boisson. Au fil des années, ils ont aiguisé leurs connaissances, découvert des rhums d’autres provenances, et ont commencé à rechercher et dénicher, dans le monde entier, des rhums exceptionnels, trésors habituellement réservés aux initiés.
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DOMINOCHO : Les saveurs créoles dans les verres et dans l'assiette !
Pionnière du genre, Dominocho a été l’une des premières e-boutiques à associer cave à rhum et épicerie fine créole, une évidence pour tous les amoureux du voyage gustatif ! Nous vous invitons au dépaysement véritable à travers notre sélection des meilleurs breuvages et de délicieux produits d’épicerie fine emblématiques de la gastronomie créole.
Toutes les facettes du rhum
Notre cave à rhum vous propose tous les types de rhum, produits par les meilleures distilleries du globe. Des rhums agricoles à base de pur jus de canne et des rhums traditionnels à base de mélasse ou de miel de canne, des rhums français des outremers ainsi que des rones et des rums, des rhums blancs parfaits pour les cocktails, des rhums ambrés subtils, des rhums vieux très aromatiques ainsi que des millésimes rares à déguster. Fruit de l’excellence des îles et de pays aux savoir-faire ancestraux, cette sélection variée de rhums blancs, ambrés et vieux devrait contenter tous les rhumophiles !
Des rhums des 4 coins du monde
Nos rhums, nos rones et nos rums illustrent des traditions rhumières d’une grande diversité. Pour vous permettre d’apprécier la très grande variété de l’alcool de canne, nous sélectionnons des rhums blancs et vieux de qualité en provenance de distilleries de toutes les régions du monde. Ambassadrice émérite du rhum pur jus de canne, la Martinique éblouit les amateurs par l’excellence de ses rhums blancs et vieux AOC réputés. Les rhums de Martinique occupent donc une place de choix dans notre cave à rhum. La célèbre île antillaise est talonnée de près par sa voisine immédiate - la Guadeloupe – qui rayonne elle aussi à l’international grâce à l’excellence de ses rhums agricoles et traditionnels. Les rhums produits en Guadeloupe sont également très bien représentés dans notre sélection. Non loin de ces îles antillaises, les distilleries de Guyane, des îles des Caraïbes et des pays d’Amérique Latine nous fournissent également des rhums savoureux et très variés car façonnés par différentes traditions. Du côté de l’Océan Indien et du Pacifique, nous avons déniché les meilleurs rhums blancs et vieux de l’Île de La Réunion, de l’Île Maurice et de Madagascar, mais également des Philippines, de l’Indonésie, du Japon et de Tahiti ! Synonymes d’évasion, ces rhums de l’autre bout du monde trônent fièrement dans notre cave à rhum.


Tous les formats
Bouteilles standard, magnums, cubis de rhum, mignonnettes et coffrets, nos rhums blancs et vieux se déclinent en différents formats afin de s’adapter à toutes les occasions et à tous les budgets ! Les magnums généreux et les cubis de rhum aussi pratiques qu’économiques sont les alliés précieux des réunions festives en grand comité, les coffrets sont une excellente idée cadeau et il n’y a pas mieux que les mignonnettes pour s’initier à différents types de rhum !
Nos autres élixirs des îles
Spécialiste du rhum, nous vous proposons également des liqueurs de rhum exquises, des punchs et planteurs aux notes de fruits tropicaux dépaysantes – le fruit de la passion en tête ! - du rhum pétillant extrêmement original, des cocktails exotiques prêts à déguster, des shrubbs, des rhums arrangés parfumés de la Réunion mais aussi des bières typiques des îles. Ces nectars de Martinique, de Guadeloupe, de Guyane, d’Amérique Latine, de l’Île de La Réunion – le berceau du rhum arrangé ! - du reste de l’Océan Indien et du Pacifique vous réservent une farandole de saveurs fruitées et épicées !
Notre épicerie fine créole salée et sucrée
Dans notre boutique en ligne, la gastronomie et le raffinement à la créole sont mis à l’honneur à travers notre vaste gamme d’épicerie fine. Mille et une façons de goûter à l’excellence des îles ! Côté salé, découvrez nos délicieux tartinables antillais et réunionnais : nos souskays, chiktails, chutneys, achards et autres pépites artisanales d’épicerie fine accompagneront à merveille vos apéros ! Enrichissez votre cuisine : dans notre boutique vous trouverez également toutes sortes de condiments épicés et colorés, des piments et des pâtes de piment plus ou moins relevées, des mélanges d’épices antillais richement parfumés, des sauces épicées onctueuses et des huiles exotiques fumées très originales pour cuisiner des plats antillais et réunionnais à la fois chaleureux et dépaysants ! Plutôt bec sucré ? Tournez-vous vers notre épicerie fine sucrée et craquez pour nos petites douceurs des îles, nos sirops tropicaux, nos fabuleuses confitures riches en fruits et nos gelées exotiques. De véritables produits artisanaux du terroir qui font la part belle aux beaux fruits des îles, aux fleurs, aux épices et au sucre de canne ! Ne passez pas à côté de nos cafés et de nos incroyables tisanes et thés artisanaux des îles ! Des ingrédients locaux de grande qualité, des recettes créatives et un brin de poésie… Ces breuvages enchanteurs sont de petits bijoux d’épicerie fine à déguster les yeux fermés, leurs saveurs vous emmèneront dans les îles !



Nos petits plus...
- Une livraison de qualité ! Quand vous achetez des bouteilles et des produits d’épicerie fine sur Dominocho, notre équipe met tout en œuvre pour que les conditions de livraison soient optimales et votre satisfaction totale. Nous emballons soigneusement vos produits, les disposons dans un superbe coffret Dominocho et assurons la livraison en 48h car l’évasion n’attend pas !
- Notre programme de fidélité vous permet d’obtenir des points à chaque fois que vous commandez du rhum ou de l’épicerie fine sur notre boutique en ligne, des points cumulés qui vous font bénéficier de réductions sur vos prochaines commandes.
- Vous voulez offrir un cadeau original ? Grâce à notre moteur à idées cadeaux, vous trouverez facilement l’idée cadeau qui fera plaisir à coup sûr, comme un rhum savoureux, un condiment épicé typiquement réunionnais ou une confiture gorgée d’exotisme qui sait ! Nos cartes cadeaux sont une alternative intéressante et n’oubliez pas de consulter notre rayon « accessoires et cadeaux » !
- Nos coffrets des îles préparés à l’avance sont un véritable concentré de saveurs ! Ces coffrets magiques réunissent des rhums ou breuvages à base de rhum, des condiments, des thés, des cafés, des confitures et d’autres mets d’origine antillaise, réunionnaise et du reste du monde. Commandez l’un de ces coffrets, l’émerveillement est à la clé !
- Vous ne raterez aucune pépite en consultant nos sections « sélections du mois » et « nouveautés » ! Véritables rhums agricoles et traditionnels, élixirs des îles, confitures artisanales et condiments pour relever votre cuisine vous y attendent !
- Notre blog et nos réseaux sociaux vous permettent de vous tenir au courant de l’actualité de Dominocho, de découvrir de nouvelles marques, de nouveaux produits, de nombreuses recettes de cocktails et de plats fidèles à la tradition antillaise ou réunionnaise. Ces ressources vous permettront aussi d’en apprendre davantage sur l’univers du rhum, la gastronomie et la culture créole en général.
Quand vous achetez du rhum et des produits d’épicerie fine sur Dominocho, l’excellence des îles est au rendez-vous. Spécialisée dans la vente en ligne de rhum et d’épicerie fine créole depuis 2006, notre entreprise familiale fait appel à des marques références pour vous garantir la plus belle des expériences. Grâce à notre sélection de produits d’excellence à découvrir dans notre cave à rhum et notre rayon d’épicerie fine bien fournis, explorez les traditions rhumières et les gastronomies des outremers - Martinique, Guadeloupe, Guyane, Île de la Réunion, Maurice – et des terroirs du reste de l’Océan Indien et des Caraïbes, de l’Amérique Latine et du Pacifique.
Bon voyage !