Héros de la guerre d’indépendance américaine et fondateur de la plantation Dillon, on peut dire qu’Arthur Dillon a marqué l’Histoire à plus d’un titre ! « Dillon y bon », voilà qui décrit fidèlement l’excellence des rhums martiniquais AOC de Dillon, des rhums pur jus de canne élaborés dans la plus pure tradition du rhum agricole de Martinique. Réputée pour ses rhums blancs de cocktails, ses rhums blancs de dégustation, ses rhums hors d’âge aux vieillissements soigneusement étudiés et ses rhums millésimés d’exception, l’illustre maison martiniquaise sait embrasser l’air du temps comme le prouve cette bouteille de rhum blanc monovariétal désormais disponible sur Dominocho. Cultivée dans un terroir au sol volcanique fertile, la canne rouge qui a donné naissance à ce rhum Dillon est une canne à sucre aux qualités aromatiques exceptionnelles. Reconnaissable à sa tige violacée, cette variété de canne possède une teneur en sucre remarquable, son jus ayant été sublimé par une fermentation lente, une distillation en colonne créole et une lente réduction qui a permis au rhum d’atteindre un titrage final de 50°. Fidèle à la tradition du rhum agricole de Martinique, ce rhum blanc de Dillon dévoile une richesse aromatique qui laisse entrevoir le meilleur du terroir martiniquais. Au nez et en bouche, les notes de fruits tropicaux - cerise pays, grenade – entremêlées de notes de poivre, de tilleul, de miel et d’épices de ce rhum Dillon sont un ravissement ! Idéal en ti-punch, ce rhum blanc agricole issu d’une des meilleures distilleries martiniquaises vous incitera peut-être à découvrir le reste de la production Dillon dont les plus belles bouteilles vous attendent chez Dominocho. Parmi les bouteilles d’excellence de cette sélection, vous trouverez notamment un superbe rhum blanc – le rhum Ti Flè Blé – mais aussi un rhum blanc brut de colonne puissant, un rhum XO patiemment vieilli en fûts de chêne et le Millésime 2004, l’un de plus beaux millésimes de Dillon… Commandez ces rhums agricoles de qualité en quelques clics seulement, nous assurons une livraison rapide en 72h car votre satisfaction est notre priorité !
Notes de dégustation du rhum Blanc canne rouge de Dillon :
Cette cuvée de Dillon a beau être issue de canne rouge, l’alcool arbore une robe parfaitement translucide. Au nez, la richesse aromatique de la canne rouge de Martinique se dévoile : c’est un rhum pur jus de canne très expressif qui libère des notes de cerise pays, de tilleul, de géranium, de miel et d’épices. En bouche, ces saveurs du terroir perdurent : les notes de fruits évoluent vers la grenade et d’autres fruits tropicaux tandis que le poivre rose s’impose parmi les notes épicées. En fin de bouche, les saveurs fruitées et épicées se fondent, le rhum Dillon nous offrant une finale explosive. Issu d’un savoir-faire martiniquais d’excellence, ce rhum pur jus de canne monovariétal vous offrira un beau moment de dégustation.
Notre avis sur le rhum blanc Canne rouge de Dillon :
Grand nom de la production de rhum agricole AOC de Martinique, Dillon nous offre dans cette bouteille une cuvée d’une grande richesse aromatique. Fermentation longue, distillation en colonne créole et réduction patiente du rhum monovariétal : voilà le triptyque gagnant qui a engendré ce rhum blanc agricole expressif que vous pourrez consommer de plusieurs manières même si Dominocho vous conseille tout particulièrement de recourir à cet alcool produit par Dillon pour la réalisation d’un délicieux ti-punch sponsorisé par le savoir-faire de la Martinique !
Zoom sur la marque Dillon :
Malgré les épreuves qui ont jalonné son histoire – la guillotine pour son fondateur, crise de l’activité sucrière, cyclone… - la plantation fondée par Arthur Dillon perdure envers et malgré tout. À l’origine de rhums blancs parfaits pour des cocktails aromatiques, de somptueux rhums blancs de dégustation, de rhums bruts de colonne intenses, de splendides rhums monovariétaux, de rhums XO issus de vieillissements en fûts soignés et de bouteilles millésimées rares, la maison Dillon est une institution de l’Île de la Martinique dont Dominocho est fier de vous proposer les meilleures bouteilles de rhum agricole dans sa boutique en ligne. Quelques clics vous suffiront pour commander ces rhums blancs et ces rhums vieux martiniquais de grande qualité et pour couronner le tout la livraison rapide des produits Dillon est garantie, tout pour satisfaire l’amateur de rhum exigeant !
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