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Epicerie fine salée de l’Océan Indien et Pacifique
Initiez-vous aux saveurs de la gastronomie de Madagascar, l’Île de la Réunion ou encore de l’île Maurice où les épices et condiments sont incontournables et rehaussent tous les plats.
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4,07 € En stockROYAL BOURBON - Achard de légumes 200g - Ile de la Réunion
Royal Bourbon a élaboré ce délicieux Achard de légumes avec des produits de la Réunion et selon une recette traditionnelle. Vous dégusterez ces légumes savoureux, coupés en fines lanières et cuits avec un mélange d’épices, avec un cari, à l’apéritif sur des toasts, en encore dans un simple sandwich.
En stock 4,07 € -
4,90 € Rupture de stockEPICES KARINA - Boucanier Antillais - 40g
Composé d’épices Antillaises comme le Roucou ou le piment Jamaïque, le mélange Boucanier Antillais d’Epices Karina est incomparable pour préparer de savoureuses marinades qui parfumeront rapidement votre poulet boucané de jolies notes fumées.
Rupture de stock 4,90 € -
4,90 € En stockEPICES KARINA - Massalé de la Réunion - 30g
Pour mettre des couleurs et des saveurs Péi dans votre cuisine, le Massalé de la Réunion d’Epices Karina est le produit idéal. Ce mélange originaire du nord de l’Inde, sensationnel pour préparer le Massalé de poulet, de poisson, de porc ou d’agneau, parfume et relève de ses multiples saveurs tous vos plats de légumes. Associé au curcuma, il permet de...
En stock 4,90 € -
5,17 € En stockEPICES KARINA - Meen Masala - 30g
Pimenté et poivré, le Meen Masala à base de feuilles de cari, de piment, et d’épices, est particulièrement destiné à l’assaisonnement des plats de poisson et de fruits de mer. Exclusivement composé d’épices, sans conservateurs, sans additifs et sans gluten, ce mélange Meen Sala d’Epices Karina vous permet également de parfumer vos poulets et autres...
En stock 5,17 € -
3,08 € En stockEPICES KARINA -Thym Séché - 15g
Le thym, originaire de méditerranée, est une plante aromatique très utilisée dans la cuisine créole. Il est l’un des composants de l’indispensable bouquet garni. Le thym séché d’Epices Karina accompagne tous vos plats mijotés comme le rougail saucisses ou une fricassée de poulet. Ses parfums uniques et intenses relèvent aussi bien vos grillades que vos...
En stock 3,08 € -
6,15 € Rupture de stockEPICES KARINA - Fève de Tonka - 30g
Epices Karina vous propose de découvrir la fève Tonka, cette petite graine noire mystérieuse aux parfums envoutants très appréciée des grands chefs. Ses saveurs multiples, mélange d’amande, de vanille et de caramel, en font une épice idéale pour vos pâtisseries, notamment celles au chocolat. Elle parfume également à merveille les potages, les veloutés...
Rupture de stock 6,15 € -
4,90 € En stockEPICES KARINA - Piment du Cachemire - 30g
Le piment du Cachemire d’Epices Karina, relativement peu piquant, est un piment chaleureux sur l’échelle de Scoville, adapté au régime sans sel et à la cuisine végétarienne. Relativement rare, il est très prisé dans la cuisine indienne. Il relève divinement grâce à ses saveurs suaves les plats de viande blanche et de poissons en leur donnant de...
En stock 4,90 € -
4,90 € En stockEPICES KARINA - Bois d'Inde Concassé - 20g
Les feuilles de bois d’Inde ont un aspect qui évoque celui des feuilles de laurier. Une fois écrasées, elles dégagent des parfums de noix de muscade, de cannelle, de clou de girofle et de poivre. Une simple pincée de ce bois d’Inde concassé d’Epices Karina parfume savoureusement tous vos plats exotiques ou classiques, comme les soupes et les veloutés, les...
En stock 4,90 €
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