ROYAL BOURBON – Curcuma Maison Rama, condiment 100g – Île de la Réunion

Il est surnommé « safran des Indes » et c’est lui qui donne sa couleur jaune soleil au curry. Reconnu pour ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, le curcuma à la couleur lumineuse et au parfum unique est un ingrédient phare de la gastronomie créole, notamment à la Réunion où cette épice chaleureuse permet de concocter les fameux caris. Grâce au curcuma Maison Rama de Royal Bourbon, à vous les bons petits plats réunionnais et antillais ! Parfait pour parfumer les plats de viande, de volaille et de poisson, ce curcuma de qualité s’invitera aussi facilement dans les soupes maison, le riz, les légumes, bref n’importe quelle préparation sur laquelle vous aurez envie de saupoudrer des rayons de soleil… Refermez bien le sachet après usage et rangez-le au sec et à l’abri de la lumière jusqu’à la prochaine recette, c’est notre conseil. Envie de faire le plein de condiments créoles ? Vous trouverez tout ce dont vous avez besoin dans le rayon d’épicerie fine créole de Dominocho !