ROYAL BOURBON - Achard de légumes 200g - Ile de la Réunion
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ROYAL BOURBON - Achard de légumes 200g - Ile de la Réunion

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Royal Bourbon a élaboré ce délicieux Achard de légumes avec des produits de la Réunion et selon une recette traditionnelle. Vous dégusterez ces légumes savoureux, coupés en fines lanières et cuits avec un mélange d’épices, avec un cari, à l’apéritif ...

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Royal Bourbon a élaboré ce délicieux Achard de légumes avec des produits de la Réunion et selon une recette traditionnelle. Vous dégusterez ces légumes savoureux, coupés en fines lanières et cuits avec un mélange d’épices, avec un cari, à l’apéritif sur des toasts, en encore dans un simple sandwich.

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En détail

Origine Ile de la Réunion
Contenance 200g
Types de produits Condiments
Distilleries

Depuis plus de 60 ans la société Royal Bourbon, installée à Saint Benoit sur l’île de la Réunion, a développé une large gamme de spécialités traditionnelles réunionnaises. Epices, condiments, plats préparés et succulentes confitures vous invitent à savourer ces délices exprimant à merveille les saveurs et l’art culinaire de cette île enchanteresse. Tous les produits Royal Bourbon à découvrir ici.

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Martine B. publié le 30/01/2019 suite à une commande du 30/01/2019

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5/5

Très bon produit. Je le recommande

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Martine B. publié le 25/01/2019 suite à une commande du 25/01/2019

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5/5

Très bien. Mes amis ont beaucoup apprécié

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A la Réunion, les achards font partie du patrimoine culinaire. Cette spécialité créole est composée de fines lanières de légumes qui sont tout d’abord « blanchis », c’est à dire plongés dans l’eau bouillante quelques minutes, ce qui les rendent plus digestes et en réduit l’amertume tout en leur conservant leurs saveurs. Ils sont ensuite cuits avec un mélange d’huile, d’épices pleines de saveurs et de vinaigre. Royal Bourbon a préparé ce délicieux Achard de légumes selon une recette traditionnelle et avec des produits locaux rigoureusement sélectionnés. Vous l’apprécierez bien sûr en accompagnement de vos caris, mais aussi en apéritif sur des toasts, en entrée, avec du boudin par exemple, ou encore dans un sandwich, avec une tranche de jambon ou des lamelles de poulet. Parfumé, finement épicé, cet achard de légumes mettra de la couleur et un bouquet de saveurs sur votre table.