Dominocho adore les bouquets, les bouquets de saveurs créoles plus exactement ! Si le rhum est la star incontestée de notre boutique en ligne, les épices stimulantes, les fruits et légumes ensoleillés, les fleurs des îles et le sucre de canne ont aussi droit à tous les honneurs chez Dominocho, notamment dans la merveilleuse gamme d’épicerie fine réunionnaise Les Girafons, une gamme gourmande aux saveurs authentiques dont est issu le confit aromatique d’ylang ylang. Grâce à la qualité des ingrédients issus de producteurs agricoles locaux réputés, une recette authentique et une cuisson artisanale soignée, la marque Les Girafons produit une gelée au goût fleuri et fruité envoûtant à laquelle la touche de sucre de canne apporte juste ce qu’il faut de gourmandise. Comment déguster le confit aromatique d’ylang ylang ? Jour après jour, cette gelée de l’Île de la Réunion invitera le soleil dans vos petits-déjeuners et autres en-cas gourmands que vous la dégustiez pure, dans le fromage blanc, sur une gaufre ou une crêpe peut-être ? Avis aux amateurs de breuvages originaux : en tisane, en limonade ou en cocktail (avec un peu de rhum et de tonic par exemple), une cuillerée de ce confit réunionnais vous procurera un agréable moment d’évasion, direction les îles… Quant aux fans de sucré salé, Dominocho vous suggère d’oser l’association avec le poisson ou le fromage, le goût floral de la gelée artisanale sublimera ces mets ! Après ce confit aromatique d’ylang ylang, découvrez le reste de la gamme Les Girafons et les créations des autres membres des Confituriers de la Réunion également disponibles chez Dominocho. Fruit de l’excellence des îles, ces produits d’épicerie fine réunionnaise régulièrement primés au Concours Général Agricole de Paris ont tout pour faire fondre les gourmets de métropole !
Composition du Confit aromatique Ylang Ylang Des Girafons :
Hydrolat d’ylang ylang, sucre de canne, pectine, acide citrique
Notre avis sur le Confit aromatique Ylang Ylang Des Girafons :
Avec son goût floral enchanteur, le confit aromatique d’ylang ylang de l’Île de la Réunion a de quoi surprendre vos convives pour mieux les faire voyager... Et quand on sait que la marque multimédaillée Les Girafons est derrière les fourneaux, on déguste cette gelée réunionnaise les yeux fermés !
La marque Les Girafons en quelques mots :
Créée par Peggy Laurent en 2006, Les Girafons met les saveurs de l’Île de la Réunion en bocal de la plus belle des façons. Les légumes, les fruits, les fleurs et les épices qui rentrent dans la composition de ses gelées et confitures gourmandes proviennent de producteurs agricoles et marchés locaux, les recettes agrémentées de sucre de canne bénéficiant de cuissons artisanales respectueuses des saveurs. Confit de fleurs de bissap, confiture d’ananas victoria à la vanille de la Réunion, gelée de fruit de la passion, confiture de banane flambée au rhum et autres pépites de l’Île de la Réunion vous attendent chez Dominocho, l’e-shop dédié à l’excellence des îles !
Zoom sur Les Confituriers de la Réunion :
Tout comme Le Comptoir Mélissa, Ôdélices de Nina, Miel de Bourbon ou Tipopei, l’entreprise Les Girafons a rejoint Les Confituriers de la Réunion, une association créée en 2019 qui soutient les artisans réunionnais en mutualisant les outils de production, de conditionnement et de commercialisation de ses membres tout en facilitant l’exportation de leurs produits à l’international. Promotion du terroir de l’île, fabrication 100 % artisanale et recettes authentiques sont les valeurs portées par les Confituriers de la Réunion, une vitrine de choix pour l’artisanat réunionnais !