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Les Girafons – Confit aromatique Géranium, confit artisanal 155g - Île de la Réunion
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Les Girafons – Confit aromatique Géranium, confit artisanal 155g - Île de la Réunion

5,00 € TTC

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Élaboré à base d’hydrolat de géranium, ce confit aromatique à la recette authentique concentre les saveurs de la plante qui a grandi sous le soleil de l’Île de la Réunion, dans une plantation pratiquant l’agriculture biologique. Le sucre de canne est ...

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Élaboré à base d’hydrolat de géranium, ce confit aromatique à la recette authentique concentre les saveurs de la plante qui a grandi sous le soleil de l’Île de la Réunion, dans une plantation pratiquant l’agriculture biologique. Le sucre de canne est également de la partie dans cette recette de qualité signée Les Girafons, une petite entreprise d’épicerie fine réunionnaise réputée pour l’excellence de ses créations artisanales plusieurs fois récompensées au Concours Général Agricole de Paris. Jour après jour, cette délicieuse gelée aux notes florales et fruitées vous montrera l’étendue de ses talents : si elle peut tout à fait être dégustée comme une confiture, son petit goût de rose citronnée fera également sensation dans les infusions, les plats sucrés salés et les desserts… et nul doute qu’avec ce confit haut de gamme vous en réaliserez de succulents ! Un proche à gâter ? Surprenezle avec ce produit original de l’Île de la Réunion, l’évasion est le plus beau des cadeaux !

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Surprendre les gourmets avec des produits créoles originaux, voici l’un des péchés mignons de Dominocho et parmi les nombreuses pépites que nous vous proposons dans notre boutique, les créations de la marque réunionnaise Les Girafons figurent en très bonne place. La gamme de gelées et confitures artisanales Les Girafons, c’est votre passeport pour partir à la découverte des richesses de l’Île de la Réunion, notamment sa biodiversité absolument stupéfiante ! Parmi les milliers d’espèces végétales recensées sur l’île, une plante aromatique est prisée tant pour son parfum que ses bienfaits : le géranium. La plante est également populaire dans la gastronomie réunionnaise, la preuve avec ce confit aromatique Les Girafons qui vient grossir les rangs de la sélection des Confituriers de la Réunion, un regroupement d’entreprises de l’île animées par la passion du terroir et une vision exigeante de l’artisanat. L’ingrédient clé de la recette de cette gelée est l’hydrolat de géranium, un produit de condensation qui résulte de la distillation de la matière végétale. Associée au sucre de canne, l’eau florale très parfumée donne naissance à un confit aromatique gourmand qui vous transportera au cœur de l’Île de la Réunion ! Grâce à son goût 100 % naturel et sa cuisson soignée, vous deviendrez vite addict de cette gelée artisanale à la saveur originale que vous pourrez consommer de bien des façons : sur une tartine, dans un yaourt nature ou le thé mais aussi en compagnie du foie gras, dans des recettes sucrées salées créatives et bien sûr dans les desserts, le confit au goût de rose citronnée faisant des merveilles dans les pâtisseries, les glaces et les crèmes. Cette gelée de plantes vous a conquis ? Prenez un abonnement avec l’excellence des îles en commandant les autres confits et confitures de la maison artisanale Les Girafons sur Dominocho, le meilleur de l’Île de la Réunion livré à domicile !

Composition du Confit aromatique Géranium des Girafons :

Hydrolat de géranium, sucre de canne, pectine, acide citrique

Notre avis sur le Confit aromatique Géranium des Girafons :

Eh non, le géranium n’est pas seulement une plante ornementale, la preuve avec ce confit réunionnais qui vous séduira tant par sa saveur florale que son côté gourmet. Originale, exquise et très authentique, cette gelée aromatique est une pépite !

La marque Les Girafons en quelques mots :

Créée par Peggy Laurent en 2006, l’entreprise artisanale Les Girafons élabore ses friandises, gelées, confitures et bocaux de légumes en mettant en valeur les richesses du terroir réunionnais. En s’approvisionnant auprès des meilleurs producteurs de l’île à l’instar du Comptoir Mélissa, la marque membre des Confituriers de la Réunion s’appuie sur des produits frais de qualité qu’elle sublime grâce à ses recettes authentiques et ses cuissons artisanales. Régulièrement récompensés au Concours Général Agricole de Paris, les produits d’épicerie fine réunionnaise Les Girafons vous attendent chez Dominocho, l’excellence des îles livrée en 72h seulement !

Zoom sur Les Confituriers de la Réunion :

Soutenir et faire connaître le travail d’artisans passionnés de l’île, voici la raison d’être des Confituriers de la Réunion, une association créée en 2019 qui compte parmi ses membres des entreprises émérites comme le producteur agricole et créateur d’épicerie fine Le Comptoir Mélissa, l’apiculteur Miel de Bourbon ou la confiserie Les Girafons pour n’en citer que quelques-unes. Réunies sous la bannière des Confituriers de la Réunion, ces entreprises réunionnaises sont plus fortes : leurs outils de production, de conditionnement et de commercialisation sont mutualisés et la diffusion de leurs produits à l’international est facilitée par la plus grande visibilité offerte par l’association. Dominocho est heureux de proposer aux gourmets de métropole ces produits d’épicerie fine réunionnaise aux recettes authentiques et aux cuissons respectueuses des saveurs, des créations goûteuses et créatives à commander dès maintenant dans notre boutique en ligne !