Les Girafons – Confit aromatique Vanille Réunion, confit artisanal 155g - Île de la Réunion
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Les Girafons – Confit aromatique Vanille Réunion, confit artisanal 155g - Île de la Réunion

5,00 € TTC

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Fruit du savoir-faire artisanal de la marque d’épicerie fine réunionnaise Les Girafons, cette gelée originale à la vanille de la Réunion va en étonner plus d’un ! L’épice parfumée de l’île est à l’honneur dans cette recette agrémentée de sucre ...

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Fruit du savoir-faire artisanal de la marque d’épicerie fine réunionnaise Les Girafons, cette gelée originale à la vanille de la Réunion va en étonner plus d’un ! L’épice parfumée de l’île est à l’honneur dans cette recette agrémentée de sucre de canne qui a bénéficié d’une cuisson soignée, un confit onctueux à la saveur irrésistible que vous pourrez déguster comme une confiture ou incorporer dans de délicieuses préparations sucrées-salées, écoutez votre créativité ! Ce confit aromatique à la vanille Réunion vous a conquis ? Partez à la découverte des autres recettes riches en goût de la marque Les Girafons que Dominocho a sélectionnées pour vous. Gelée aux fleurs de bissap, confiture à l’ananas victoria et au fruit de la passion, confit aromatique au rhum grand arôme… Élaborées à partir des meilleurs fruits, fleurs et épices de l’Île de la Réunion, ces confitures et gelées artisanales pleines de gourmandise vous offriront une douce parenthèse dans les îles tous les jours de l’année ! 

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Créée par Peggy Laurent en 2006, l’entreprise d’épicerie fine réunionnaise Les Girafons puise dans les richesses du terroir pour composer de savoureuses recettes de confitures, de gelées et de confits, pour cela elle s’approvisionne auprès des meilleurs producteurs agricoles et marchés de l’île. Parmi les trésors du terroir mis à l’honneur dans ces recettes, on trouve la vanille de la Réunion, une variété de vanille dont la rareté n’a d’égale que la saveur. Jamais à court de créativité, la marque Les Girafons a utilisé cette vanille locale pour élaborer un produit très original. Adouci au sucre de canne et fruit d’une cuisson artisanale, ce confit aromatique à la vanille de l’Île de la Réunion vous charmera par sa texture crémeuse et sa saveur envoûtante. Pas trop sucré et délicatement parfumé, ce produit artisanal au goût authentique peut se déguster de bien des façons ! Comme une confiture, cette gelée aux épices réunionnaises peut agrémenter le fromage blanc, être déposée sur une belle tranche de brioche, accompagner vos desserts glacés ou parfumer vos recettes de pâtisserie mais ce confit riche en goût sera également excellent avec le foie gras et rehaussera aussi à merveille vos préparations culinaires sucrées-salées. En quelques clics, commandez ce bon produit réunionnais sur Dominocho et il vous sera livré en 3 jours maximum, une bonne nouvelle pour les gourmets qui n’aiment pas attendre !

Composition du Confit aromatique Vanille Réunion des Girafons :

Eau, sucre de canne, vanille de l'Île de la Réunion IGP (2%), pectine, acidifiants : jus de citron, acide citrique 

Notre avis sur le Confit aromatique Vanille Réunion des Girafons :

Un confit à la vanille, il fallait oser, Les Girafons l’a fait ! Membre des Confituriers de la Réunion, la petite maison artisanale de Sainte Marie vous propose une gelée aux épices locales qui fonctionne aussi bien avec les mets sucrés que salés, un produit ultra parfumé qui fera mouche auprès des gourmets en quête de saveurs originales !

La marque Les Girafons en quelques mots :

Les récompenses décernées à la marque réunionnaise Les Girafons ne doivent rien au hasard et viennent saluer le savoir-faire exigeant de cette maison d’épicerie fine du nord de l’île fondée en 2006 par Peggy Laurent. Ambassadrice de l’excellence des îles, l’entreprise Les Girafons met le terroir réunionnais en bocal : fruits, légumes, fleurs et épices nourrissent la créativité de cet artisan passionné qui se fournit auprès des marchés et producteurs agricoles locaux pour élaborer ses produits haut de gamme. Fraîcheur des ingrédients, recettes créatives, cuissons soignées… tous les voyants sont au vert chez Les Girafons ! Ses gelées aromatiques, ses confitures riches en fruits et ses berlingots gourmands vous attendent chez Dominocho, faites-vous plaisir et mettez le cap sur l’Île de la Réunion !

Zoom sur les Confituriers de la Réunion :

Faire de bons produits du terroir c’est bien, réussir à les faire connaître du grand public c’est mieux ! C’est précisément dans ce but que l’association Les Confituriers de la Réunion a été créée en 2019. Les entreprises d’épicerie fine réunionnaise membres de cette association comme Les Girafons, Ôdélices de Nina, Le Comptoir Mélissa, Miel de Bourbon ou Tipopei mutualisent à travers elle leurs outils de production, de conditionnement et de commercialisation afin de gagner en efficacité et de faciliter la diffusion de leurs produits au-delà de l’Île de la Réunion. Grâce à leur savoir-faire artisanaux exigeants, les Confituriers de la Réunion sont régulièrement récompensés au Concours Général Agricole. Promoteur de l’excellence des îles, Dominocho a grand plaisir à accompagner la démarche de ces artisans réunionnais engagés dont vous retrouverez de nombreux produits dans notre boutique.