DELICES LOCALES - Souskay de hareng-saur pimentée, condiment 200g – Martinique

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La souskay est indissociable de la gastronomie antillaise. Souvent à base de morue, elle peut aussi être élaborée à partir de hareng comme c’est le cas pour cette création de Délices Locales. Celle-ci tire son originalité du piment fort qui a été ajouté à sa recette et qui donne un coup de fouet au hareng ! Assaisonnée juste ce qu’il faut, elle donnera une saveur exotique à vos salades, légumes ou tartines en les relevant agréablement. Irrésistible !

7,62 € TTC
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Fiche technique

Origine Martinique
Types de produits Apéritifs
Tartinables

Délices Locales met à l’honneur la richesse du terroir martiniquais à travers une gamme de produits fidèles à la tradition où l’on trouve pêle-mêle chiquetailles, souskays, soupes et condiments variés. De l’entreprise artisanale des débuts à la PME innovante qu’elle est devenue, le maître-mot reste le même : l’authenticité. Guidée par cet impératif, la marque concilie efficacement les recettes inspirées du terroir et une créativité qui lui permet de proposer régulièrement de nouveaux produits goûteux, raffinés et prêts à l’emploi. Cette souskay de hareng-saur se pare d’une note pimentée qui titillera les papilles des amateurs d’exotisme. Pour un apéritif créole, servez-la sur des toasts, elle fera son petit effet ! Vous pourrez également l’utiliser pour agrémenter vos salades : elle sera parfaite au milieu de tranches d’avocat, de rondelles de tomates et de concombre ! Avec elle, vous pourrez également rehausser la saveur de vos légumes, préparer de savoureux beignets ou inventer de nouvelles recettes de votre cru. Un ticket pour l’évasion !

Composition :

Hareng-saur fumé 44%, eau, carotte, huile de tournesol, oignon, vinaigre d’alcool, amidon transformé, piment fort 0.56%, ail

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