KAWAKERA – Café bonifieur Punch Cacao en grains 125g - Guadeloupe
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KAWAKERA – Café bonifieur Punch Cacao en grains 125g - Guadeloupe

14,45 € TTC

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Torréfié de manière artisanale et aromatisé au cacao local, ce café bonifieur 100 % arabica de Guadeloupe vous offrira une dégustation synonyme de gourmandise et d’authenticité !

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En détail

Origine Guadeloupe
Types de produits Cafés
Saveurs Cacao
Café
Rhum
Zoom sur la marque
Engagée dans la valorisation du terroir guadeloupéen, la torréfactrice Melina Bibrac met à l’honneur la tradition du café bonifieur, sa marque Kawakera proposant aux amateurs de café d’excellence des produits artisanaux 100 % locaux à commander en un clic chez Dominocho, livraison en 72h garantie !
Composition du produit

Café en grains 100 % arabica et cacao de Guadeloupe
À conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité

Notre avis sur le produit

Pourquoi un tel engouement pour la gamme Kawakera ? Tout simplement parce que cette gamme artisanale fidèle à la tradition guadeloupéenne nous a séduits tant par son authenticité que sa créativité. Parmi ces cafés récoltés sur l’île et torréfiés artisanalement, le café bonifieur nature côtoie des créations aromatisées sans aucun arôme artificiel, uniquement des ingrédients naturels et locaux à l’instar du fabuleux café bonifieur Punch cacao, sans conteste le café le plus gourmand de Kawakera. Découvrez vite les autres pépites chez Dominocho !

Conseils de dégustation

Ce café bonifieur aux notes de cacao est parfait pour se réveiller en douceur ou terminer le repas sur une note gourmande. Pour profiter de tous ses arômes, nous vous conseillons de moudre les grains juste avant de le préparer. On recommande en général 1 cuillère à café de mouture par tasse mais libre à vous d’adapter la quantité en fonction de vos préférences. Utilisez une eau non calcaire,
humidifiez légèrement le filtre avant d’y déposer la mouture et de verser l’eau chaude. Chaque jour, ce café made in Gwada « bonifiera » la pause café !

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Dans Kawakera, on entend Karukera et c’est tout sauf un hasard : le café artisanal de cette jeune entreprise de Petit Bourg vous entraîne au cœur de la tradition guadeloupéenne ! Réputé pour la richesse de ses arômes, le café guadeloupéen a longtemps été exporté et mélangé à des cafés d’autres origines dans le but d’en améliorer le goût - d’où son nom de café « bonifieur » - et c’est cette tradition d’excellence que Kawakera fait revivre dans une gamme de cafés bonifieurs d’exception. Issu de l’un des meilleurs producteurs guadeloupéens, son café cultivé sur les riches terres volcaniques de l’île a été torréfié de manière artisanale par Melina Bibrac qui n’est autre que la fondatrice de la marque. Les cafés aromatisés étant plus que jamais tendance, Kawakera a conçu un café bonifieur aux arômes de cacao, un arôme 100 % naturel puisque c’est à du cacao de Guadeloupe qu’elle a eu recours. Chaleureux et gourmand, ce café au goût authentique vous invitera au voyage dès la première gorgée !