CONDE DE CUBA - 11 ans, rhum vieux 70cl 38° 6 - CUBA
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CONDE DE CUBA - 11 ans, rhum vieux 70cl 38° 6 - CUBA

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Offrez-vous une parenthèse enchantée du côté de l’île de Cuba avec ce ron traditionnel aux arômes gourmands ! Caramel, agrumes confits, cerises, notes boisées et épices légères sont au programme de ce nectar de type Solera élaboré à partir d’une ...

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Offrez-vous une parenthèse enchantée du côté de l’île de Cuba avec ce ron traditionnel aux arômes gourmands ! Caramel, agrumes confits, cerises, notes boisées et épices légères sont au programme de ce nectar de type Solera élaboré à partir d’une canne à sucre locale, la Medialuna. Issu de la distillerie Sevilla, il a vieilli 11 ans dans des fûts de chêne américain neufs avant d’être réduit à 38°. Cette merveille artisanale, qui met en lumière le talent des maîtres rhumiers cubains, s’appréciera aussi bien seule qu’en cocktail. 

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En détail

Origine Cuba
Types de rhums Rhum vieux
Conditionnement Bouteille
Degré d'alcool 38
Contenance 70 cL

Encore plus de saveurs créoles (16)

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Le nom de la marque – Conde de Cuba – rend hommage à un personnage qui a marqué l’histoire de l’île en raison de son rôle dans le développement de l’industrie sucrière locale, Cuba ayant longtemps été considérée comme la réserve mondiale du sucre. Cette tradition sucrière a naturellement servi de terreau à l’activité rhumière et les nectars cubains, réputés pour leur grande finesse, comptent parmi les plus appréciés à l’international. Le rhum Conde de Cuba est produit dans la petite ville d’Amancio Rodriguez, au sud-est de l’île. Dans cette région, les conditions climatiques idéales permettent l’épanouissement d’une variété de canne à sucre locale appelée « Medialuna ». La distillerie Sevilla est également une sucrerie, si bien que l’intégralité du processus de fabrication du rhum se déroule sur le domaine, de la culture de la canne jusqu’à l’embouteillage. Élaboré à partir de miel de canne, le Conde de Cuba 11 ans est un ambassadeur convaincant du savoir-faire ancestral de l’île. Distillé en colonne, il a bénéficié d’un vieillissement en fûts de chêne américain neufs pendant au moins 11 ans, puis il a été réduit à 38 degrés. Le résultat est un ron léger et très aromatique qui séduira les amateurs par son profil fruité et épicé particulièrement gourmand. Les amoureux du rhum de tradition hispanique ainsi que ceux qui souhaitent mieux le connaître peuvent choisir ce nectar – et le déguster - les yeux fermés...

Notes de dégustation :

La robe couleur miel rappelle le miel de canne dont ce ron est issu. Le nez dévoile des notes de caramel, d’agrumes confits et de fruits à noyaux séchés, la cerise en tête. En bouche, les fruits confits, les épices et les fruits secs déposent sur le palais une sensation gourmande. Le poivre accompagne la longue finale.