DAME BESSON - Sauce créoline, originale, condiment 170g - Guadeloupe
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DAME BESSON - Sauce créoline, originale, condiment 170g - Guadeloupe

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Qui dit piment ne dit pas forcément piquant, cette sauce créoline originale en est la preuve ! Cette création de Dame Besson a vu le jour en 1989 et son succès ne s’est jamais démenti depuis ! Bien qu’à base de piments antillais, elle vous surprendra par ...

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Qui dit piment ne dit pas forcément piquant, cette sauce créoline originale en est la preuve ! Cette création de Dame Besson a vu le jour en 1989 et son succès ne s’est jamais démenti depuis ! Bien qu’à base de piments antillais, elle vous surprendra par sa douceur car elle ne pique que très peu et séduit même les papilles sensibles. Idéale en accompagnement de vos plats, elle vous fera entrevoir la richesse du terroir guadeloupéen.

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En détail

Origine Guadeloupe
Types de produits Piments
Sauces
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Julia M. publié le 28/09/2022 suite à une commande du 20/09/2022

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5/5

Comme d'habitude goût excellent

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Yves L. publié le 20/09/2022 suite à une commande du 12/06/2022

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5/5

Si vous voulez relevez vos plats et leur donner un peu d'exotisme, c'est pour vous

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En Guadeloupe, Dame Besson est une entreprise familiale qui existe depuis plus de 50 ans ! À l’origine, Dame Henri Besson - une cuisinière de talent armée d’une volonté à toute épreuve - se lance dans la commercialisation de ses produits artisanaux à base de piments et le succès est au rendez-vous ! Le flambeau passe de génération en génération, chacune apportant sa pierre à l’édifice : la gamme se diversifie et s’enrichit, tout en restant fidèle à l’esprit de Dame Besson. Créée en 1989, cette sauce créoline est un bon exemple de cette évolution : afin d’offrir une alternative aux sauces pimentées parfois très relevées, on a l’idée d’élaborer une recette qui contient toujours des piments antillais mais en plus petite quantité, leur force étant tempérée par les autres ingrédients. Ce condiment raffiné et parfumé à base de piments antillais et d’oignons relèvera les entrées, les plats, les salades ou les sandwiches en leur apportant la chaleur et la saveur de la gastronomie antillaise, de façon équilibrée. Sans colorant, conservateur ou arôme artificiel, il possède le caractère authentique des mets de qualité.

Composition : Oignons, huile de tournesol, vinaigre, piments antillais, sel, antioxydant : acide ascorbique