VANISSA – Piment jaune d'Amazonie 15 g - Colombie
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VANISSA – Piment jaune d'Amazonie 15 g - Colombie

5,90 € TTC

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Ne vous fiez pas à ses airs de petit citron dégonflé, ce piment jaune d’Amazonie signé Vanissa va vous étonner par son piquant et sa richesse aromatique ! C’est sa récolte avant sa pleine maturité qui explique la couleur jaune de ce petit piment ...

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Ne vous fiez pas à ses airs de petit citron dégonflé, ce piment jaune d’Amazonie signé Vanissa va vous étonner par son piquant et sa richesse aromatique ! C’est sa récolte avant sa pleine maturité qui explique la couleur jaune de ce petit piment originaire de Colombie, une récolte précoce qui lui permet aussi de développer les notes fruitées et acidulées qui ont fait son succès. Aussi relevé que parfumé, ce piment jaune d’Amazonie produit en Colombie est un piment de caractère qui déposera une touche d’exotisme dans vos recettes de cuisine sucrées ou salées : avec ce produit d’épicerie fine d’excellence, vous relèverez facilement sauces, soupes, viandes, dips, desserts et boissons, place à la créativité ! Et bonne nouvelle pour les gourmets : en commandant ce piment jaune d’Amazonie et les autres épices d’exception sélectionnées par Vanissa dans la boutique Dominocho, vous bénéficierez de conditions d’achat au diapason : un paiement 100 % sécurisé et une livraison en 72h garantie ! 

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En détail

Origine Colombie
Types de produits Epices
Piments

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Mettez une touche d’évasion et une bonne dose de peps dans votre cuisine avec la sélection d’épices de Dominocho, des épices créoles de qualité que vous pouvez commander en quelques clics et dont nous assurons la livraison en deux temps trois mouvements ! Fraîchement débarquée dans notre rayon d’épicerie fine, la gamme d’épices Vanissa permet aux gourmets de métropole d’explorer les saveurs du monde et c’est plus précisément en Colombie que nous entraîne ce piment jaune d’Amazonie sélectionné par la marque. Petit par la taille mais maous par l’intensité, ce piment sudaméricain aux saveurs fruitées et acidulées s’illustre par un score de 50 000 sur l’échelle de Scoville, ce qui signifie qu’il s’adresse de préférence aux aguerris du piment. Hormis sa qualité, sa force et ses arômes, la polyvalence est le dernier atout de cette épice de Colombie validée par Vanissa car vous pourrez l’utiliser entière ou broyée dans un grand nombre de recettes sucrées et salées. Quelques suggestions ? Le piment jaune d’Amazonie rehaussera à merveille soupes, sauces, dips apéros, plats à l’étouffée, desserts, arrangés et cocktails audacieux et chaque fois, l’expérience gustative vous laissera un souvenir impérissable ! Pour ne rien gâcher, Vanissa a conditionné ce piment de Colombie dans un flacon en verre et bambou au charme fou, un contenant de surcroît très pratique qui conservera parfaitement les saveurs de ce produit d’épicerie fine d’exception. Pour enrichir vos étagères ou garnir un coffret cadeau pour un proche, n’hésitez pas à découvrir le reste de la gamme d’épices Vanissa, des épices d’excellence qui feront faire le tour du monde aux gastronomes sans même qu’ils aient à sortir de la maison !

Composition du Piment jaune d'Amazonie 15g de Vanissa :

Piment jaune d’Amazonie originaire de Colombie

Comment utiliser le Piment jaune d'Amazonie 15g de Vanissa ?

Au choix, le piment jaune d’Amazonie proposé par Vanissa peut être utilisé entier, en lamelles ou broyé dans les recettes, mais toujours avec parcimonie car nous vous rappelons que c’est un piment assez relevé. Certains le frottent aussi directement sur les viandes. Vous voulez un piquant modéré ? Deux solutions s’offrent à vous : vous pouvez soit couper le piment en deux afin de le débarrasser de ses pépins et de ses membranes internes avant de le couper en lamelles soit laisser infuser le piment entier dans vos préparations, sachant que plus il infusera longtemps, plus le plat sera relevé. Dans le second cas, n’oubliez pas de le retirer avant consommation. Pour un maximum de piquant, faites sécher ce piment de Colombie à basse température au four puis passez-le au mixeur pour le réduire en poudre. Avertissement : compte tenu de sa forte teneur en capsaïcine – le principe actif qui donne son piquant au piment - si vous le manipulez à mains nues, évitez le contact avec les muqueuses (yeux, narines, lèvres) ou rincez-vous bien les mains avant. Conservez le produit dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière. Il ne se périme pas, néanmoins, afin de profiter pleinement de ses arômes, une utilisation dans les 24 mois est conseillée.  

Avis sur le Piment jaune d'Amazonie 15g de Vanissa :

Oyez oyez amateurs de piments caliente, commandez vite ce piment jaune d’Amazonie sélectionné par Vanissa, un piment de qualité aussi volcanique qu’aromatique ! Parfait pour rehausser le guacamole, le chili con carne et la cuisine tex-mex en général, ce piment de Colombie fera également un cadeau de choix pour un fan de saveurs relevées. Au-delà de l’expérience culinaire, avec cet achat c’est un feu d’artifice qui est à la clé !

Zoom sur la marque Vanissa :

En coffret ou à l’unité, les épices d’exception de la marque Vanissa en provenance de destinations extrêmement diverses – Madagascar, Colombie, Cambodge, Inde… - sont une invitation au voyage et au lâcher-prise. Dans cette gamme d’épices de grande qualité qui soutient le commerce éthique et responsable, les vanilles gourmets, les poivres rares, les piments réputés et tant d’autres perles d’épicerie fine sont la garantie d’expériences culinaires dépaysantes et souvent inédites, bref le nec plus ultra pour ceux que le voyage gustatif fait vibrer. Commandez les épices Vanissa en quelques clics chez Dominocho et 3 jours plus tard, l’évasion frappera à votre porte !