L’e-boutique Dominocho est née de la passion de sa fondatrice pour la gastronomie des îles et de la volonté de cette martiniquaise amoureuse du voyage gustatif de retrouver en métropole les saveurs des outre-mer chers à son cœur tout en offrant aux gourmets en quête d’évasion un vaste choix de produits de qualité. Parmi la sélection d’épicerie fine réunionnaise de Dominocho, Les Confituriers de la Réunion sont synonymes de gourmandise et de dépaysement pour les gastronomes car dans cette gamme artisanale de confitures, gelées, miels et condiments, les saveurs péyi les plus exquises s’entremêlent pour mieux faire voyager les papilles ! Membre des Confituriers de la Réunion, la confiserie artisanale Les Girafons signe avec cette Gelée Cocktail Tangor Sublim’ Letchi un produit aux saveurs authentiques de grande qualité. Pour ceux qui ne le connaîtraient pas encore, le tangor est un agrume succulent qui a été introduit il y a plus d’un demi-siècle sur l’Île de la Réunion. Fruit de l’hybridation de la tangerine et de l’orange, l’agrume aussi sucré que juteux charme par son goût délicieux et sa pointe d’acidité, exactement ce qu’il faut pour stimuler les papilles ! Pour accompagner le tangor fourni par un producteur local de référence, Les Girafons a jeté son dévolu sur l’eau-de-vie de letchi également produite sur l’Île de la Réunion, le sucre de canne complétant la recette de cette gelée authentique qui a bénéficié d’une cuisson artisanale seule à même de préserver les saveurs. La Gelée Tangor Sublim’ Letchi signée Les Girafons est une gelée « cocktail » dans tous les sens du terme car ce produit haut de gamme de l’Île de la Réunion réserve un cocktail de saveurs réunionnaises aux papilles globe-trotteuses, lui qui sublimera les plats comme les créations mixologiques tout droit sorties de votre imagination ! Prenez un abonnement avec les saveurs des îles en craquant pour les perles Les Confituriers de la Réunion sélectionnées pour vous par l’eboutique créole Dominocho, l’excellence des îles livrée à domicile en 72h seulement !
Notre avis sur la Gelée Cocktail Tangor Sublim' Letchi Des Girafons :
Avec la Gelée Tangor Sublim’ Letchi, la petite entreprise d’épicerie fine réunionnaise de Sainte Marie Les Girafons prouve une fois encore que sa créativité n’a pas de limite. Allié des cocktails, ce produit gourmand aux notes florales et fruitées peut également parfumer nombre de préparations culinaires, le genre de produit polyvalent qu’on adore à Dominocho !
La marque Les Girafons en quelques mots :
L’entreprise d’épicerie fine réunionnaise Les Girafons a été fondée par Peggy Laurent en 2006 à Sainte Marie, au nord de l’Île de la Réunion, sa gamme de douceurs illustrant la richesse d’un terroir qui offre la plus somptueuse des palettes à cette artiste des saveurs pleine de créativité. Ingrédients issus des producteurs agricoles et marchés locaux, recettes authentiques, cuissons artisanales respectueuses des saveurs… la petite entreprise Les Girafons perpétue un artisanat exigeant à l’instar du Comptoir Mélissa, de Miel de Bourbon et d’Ôdélices de Nina membres comme elle de l’association Les Confituriers de la Réunion. Primés à de multiples reprises par le Concours Général Agricole de Paris, les gelées, confitures et confits sucrés salés Les Girafons vous attendent chez Dominocho, l’allié des gourmets en quête d’évasion !
Zoom sur Les Confituriers de la Réunion :
Émissaire de l’excellence des îles, l’association Les Confituriers de la Réunion dont la maison Les Girafons est un membre éminent a été créée en 2019. Provenance locale des ingrédients, recettes naturelles, cuissons soignées qui subliment les saveurs… les entreprises d’épicerie fine réunionnaise que l’association réunit en son sein partagent une vision exigeante de l’artisanat. En mutualisant les outils de production, de conditionnement et de commercialisation de ses membres, Les Confituriers de la Réunion permet à ces artisans de l’Île Bourbon de gagner en efficacité et offre une meilleure visibilité à leurs produits dont la qualité convainc les jurys des plus grands concours, notamment le prestigieux Concours Général Agricole de Paris. Dans la gamme Les Confituriers de la Réunion, vous trouverez des confitures, des miels, des condiments et bien d’autres délices inspirés du terroir qui vous offriront jour après jour des parenthèses enchantées dans les îles. Commandez ces merveilles de l’Île de la Réunion en quelques clics dans l’e-boutique Dominocho et à vous l’évasion !