DOUX CAPRICES – Nougat Péyi, confiserie artisanale 100 g - Martinique
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DOUX CAPRICES – Nougat Péyi, confiserie artisanale 100 g - Martinique

5,80 € TTC

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Dans les Antilles, l’arachide est aussi appelée « pistache de terre », le saviez-vous ? Si le nougat péyi répond également au doux nom de « sik à pistaches » voire de « nougat pistaches », ce sont donc bien des cacahuètes que vous trouverez dans ce ...

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Dans les Antilles, l’arachide est aussi appelée « pistache de terre », le saviez-vous ? Si le nougat péyi répond également au doux nom de « sik à pistaches » voire de « nougat pistaches », ce sont donc bien des cacahuètes que vous trouverez dans ce délicieux bonbon caramélisé de Doux Caprices ! Élaboré dans la maison-atelier de cette confiserie martiniquaise d’excellence, ce nougat aux arachides possède le charme des confiseries antillaises d’antan. Caramélisé au sucre de canne et parfumé à la vanille et à la cannelle, ce produit à base d’ingrédients du terroir est le fruit d’une fabrication artisanale exigeante, le savoir-faire de Doux Caprices donnant naissance à des confiseries fidèles à la tradition depuis plus de trente ans maintenant. Doucelettes à la noix de coco, lotchios, fruits locaux confits et autres délices antillais vous attendent dans cette production de Martinique désormais disponible dans la boutique en ligne Dominocho, le paradis des saveurs créoles gourmandes !

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En détail

Origine Martinique
Types de produits Anti-gaspillage
Lutte contre le gaspillage alimentaire Septembre 2024
à consommer de préférence avant

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Partout dans le monde, Dominocho s’évertue à dénicher des rhums et des produits d’épicerie fine créole d’excellence pour ses clients amoureux du voyage gustatif. Depuis 2006, si notre boutique en ligne peut s’enorgueillir de proposer aux gastronomes de métropole les meilleurs condiments antillais, guyanais et réunionnais, notre passion pour les saveurs créoles nous pousse également à rechercher les meilleurs produits sucrés des outre-mer, ainsi les confitures exotiques, les sirops gourmands et les chocolats aux épices de fabrication artisanale sont également très bien représentés dans notre boutique. Attendez, il manque quelque chose dans cette liste… les confiseries ! Pas d’inquiétude car là encore, Dominocho est allé chercher les plus beaux produits en la matière en s’adressant notamment à un artisan martiniquais de talent : la petite confiserie artisanale Doux Caprices. Située dans un écrin de verdure à l’est de Fort-de-France, l’entreprise spécialisée dans la fabrication de confiseries péyi d’antan rend hommage au terroir de l’Île de la Martinique dans sa production d’excellence où elle convie les fruits locaux typiques comme la carambole, le chadeck, la surette ou le fruit à pain pour n’en citer que quelques-uns. À côté des savoureux fruits confits, Doux Caprices excelle également dans la fabrication de lotchios, de doucelettes et de sucs à coco, des pépites d’antan dont la simple évocation renverra nombre d’entre vous dans leurs souvenirs d’enfance… La liste ne serait pas complète sans les nougats, une gamme exquise où Doux Caprices fait défiler les trésors locaux comme l’incontournable noix de coco, les noix de cajou et les arachides. Produit à base de cacahuètes savamment caramélisées au sucre de canne et rehaussé d’épices chaleureuses, le Nougat Péyi de Doux Caprices séduira les gourmands par sa recette authentique et son côté croquant. Idéal au goûter ou en fin de repas avec le café, ce nougat de Martinique fidèle à la tradition réjouira les petits et les grands, une confiserie empreinte de nostalgie qui prouve que certaines recettes sont intemporelles, surtout quand elles sont cuisinées avec le cœur. Ne vous arrêtez pas en si bon chemin et partez à la découverte des autres délices de Doux Caprices, dans sa boutique Dominocho réserve une place d’honneur à ces produits gourmands de l’Île de la Martinique !

Composition du Nougat Péyi de Doux Caprices :

Arachides, sucre, vanille, cannelle

Notre avis sur le Nougat Péyi de Doux Caprices :

En mariant la tradition et les saveurs locales dans sa production de confiseries au charme d’antan, Doux Caprices a de quoi faire fondre même les plus aguerris d’entre nous ! Parmi ces produits martiniquais de fabrication 100 % artisanale, le nougat péyi à base de cacahuètes délicatement caramélisées est incontournable, un concentré de gourmandise qui reste sans surprise l’une des confiseries préférées des Antillais !

Zoom sur Doux Caprices :

Depuis maintenant plus de trente ans, le quartier Jambette Beauséjour à l’est de Fort-de-France offre un cadre idyllique à Doux Caprices. Spécialisée dans la fabrication de confiseries d’antan, cette maison réputée de Martinique sublime les fruits et les épices du terroir dans ses fabuleux produits au sucre de canne. Dans cette gamme martiniquaise conçue dans le respect de la tradition, les délices confits comme le melon confit, la mangue confite ou le gingembre confit côtoient les nougats caramélisés, les bonbons filibos et les incontournables confiseries à la noix de coco comme les doucelettes ou les lotchios. Avec Doux Caprices, un univers de saveurs dépaysantes s’offre à vous, découvrez vite ces douceurs martiniquaises sur Dominocho, livraison en 72h garantie !