MATUSALEM - Insolito Wine Cask Batch, rhum vieux 70cl 40°– République dominicaine

Insolite, c’est le mot ! Le rhum Insolito a de quoi désarçonner l’amateur de rhum même le plus flegmatique avec sa surprenante robe framboise. Et encore, ce n’est rien comparé au détail de sa fabrication ! Du Gran Reserva 15 – le prestigieux rhum solera de Matusalem - a été filtré au charbon afin de retrouver une couleur transparente, puis il a été placé pendant 3 ans dans des fûts ayant accueilli du Tempranillo, un célèbre vin rouge d’Espagne. Envie de découvrir ce nectar unique en son genre ? Si c’est le cas, la surprise précédera l’adhésion, car ce rhum hors d’âge au CV iconoclaste est une véritable réussite. Après un nez de notes florales et de mûres, le rhum dépose sur le palais une caresse de fruits des bois et de vanille accompagnés d’un boisé délicat, une bouche crémeuse qui s’achève dans une longue finale. Ce ron onctueux en édition limitée charmera tant les amateurs de rhums inédits que les collectionneurs. C’est aussi le cadeau idéal pour surprendre un connaisseur !