MOYSAN - Siwo Batterie, 50cl - Guadeloupe
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MOYSAN - Siwo Batterie, 50cl - Guadeloupe

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Très apprécié en Guadeloupe, le «Siwo Batterie» est une spécialité traditionnelle et typique de Marie-Galante. Ce jus de canne à sucre réduit, est obtenu après une cuisson longue et délicate. Quelques gouttes suffiront à parfumer vos boissons et vos desserts.

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En détail

Origine Guadeloupe
Conditionnement Bouteille
Contenance 50 cL
Types de produits Sirops
Titre de l'onglet produit

Le sirop de batterie est une spécialité de la Guadeloupe et c’est précisément dans le lieu-dit Haut du Morne, que la famille Moysan élabore le sien 100% naturel, à base de pur jus de canne à sucre que l’on chauffe dans plusieurs chaudières dont la dernière s’appelle « la batterie ». Un sirop qui rend vos boissons et vos desserts encore plus gourmand. Toute la gamme Moysan ici.

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Le sirop Batterie est très apprécié en Guadeloupe. Il ne faut pas le confondre avec la mélasse, qui est un résidu de l'industrie sucrière. Le sirop Batterie, c'est du jus de canne à sucre réduit, obtenu après une cuisson longue et délicate.

Le «Siwo Batterie» de la famille Moysan, des Hauts de Capesterre, est une spécialité traditionnelle et typique de Marie-Galante, au pouvoir édulcorant puissant. Quelques gouttes suffiront à parfumer vos boissons et vos desserts.