ROYAL BOURBON – Pâte de piment vert cabris, condiment 90g – Île de la Réunion
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ROYAL BOURBON – Pâte de piment vert cabris, condiment 90g – Île de la Réunion

4,26 € TTC

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Les piments sont au cœur de la gastronomie réunionnaise ! Associés aux épices et aux aromates, ils composent une partition parfumée et goûteuse qui explique la saveur unique des rougails et autres caris, des plats très populaires à la Réunion. Retrouvez les ...

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Les piments sont au cœur de la gastronomie réunionnaise ! Associés aux épices et aux aromates, ils composent une partition parfumée et goûteuse qui explique la saveur unique des rougails et autres caris, des plats très populaires à la Réunion. Retrouvez les saveurs de ces trésors culinaires grâce à ce condiment élaboré à partir de piment vert cabris, un piment emblématique de l’île qui vous charmera par sa force et sa richesse aromatique. Idéale pour relever les plats d’inspiration réunionnaise type rougails et caris, cette pâte de piment vert cabris parfumera aussi délicieusement le riz. Pour faire voyager les papilles de la famille et des amis, il n’y a pas mieux que cette recette authentique du terroir. Fruit du savoir-faire de la marque Royal Bourbon – une référence dans le monde de l’épicerie fine créole – ce condiment au piment vert cabris de l’Île de la Réunion convertira vite tous les gourmets dans votre entourage. Également sensationnel dans un coffret dégustation des îles !

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En détail

Origine Ile de la Réunion
Types de produits Piments

Poursuivez l'évasion gustative

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Au cœur de l’Océan Indien, l’île paradisiaque de la Réunion semble à la croisée des mondes. Au cours des siècles, cette escale historique a accueilli bien des voyageurs, chacun apportant un peu de sa culture, de ses traditions… La gastronomie locale, qui a été façonnée par ces différentes influences, compte de nombreux plats inspirés par la tradition indienne, comme les rougails et les caris. Élaborées à partir de viande, de volaille, de saucisses, de poisson ou de légumes, ces préparations culinaires font également intervenir les piments, les épices, les herbes et aromates qui créent une harmonie de saveurs chaleureuses et relevées. Dans cette pâte de piment de Royal Bourbon, le piment vert cabris, relativement relevé, est agrémenté d’épices et d’aromates qui en calment légèrement le feu tout en soulignant sa saveur. Prête à l’emploi, elle vous permettra de vous essayer à la cuisine créole et de réaliser de savoureux plats exotiques accompagnés de riz qui stimuleront vos papilles et celles de vos convives ! Composition : Piment vert cabris, gingembre, sel, vinaigre, huile, combava, acide sorbique