Les Girafons - Confiture Mangue José, confiture artisanale 230g - Île de la Réunion 
Les Girafons - Confiture Mangue José, confiture artisanale 230g - Île de la Réunion
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Les Girafons - Confiture Mangue José, confiture artisanale 230g - Île de la Réunion

12,82 € TTC

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À Dominocho, on fond pour Les Girafons ! Rien à voir avec les bébés des girafes, mais plutôt une gamme d’épicerie fine réunionnaise qui met en pot les plus belles saveurs de l’Île de la Réunion ! Parmi ces trésors, la mangue josé s’impose par le ...

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À Dominocho, on fond pour Les Girafons ! Rien à voir avec les bébés des girafes, mais plutôt une gamme d’épicerie fine réunionnaise qui met en pot les plus belles saveurs de l’Île de la Réunion ! Parmi ces trésors, la mangue josé s’impose par le goût sucré et très parfumé de sa jolie chair jaune orangé, un concentré de saveurs exquises qui ne demande qu’à ensoleiller les papilles... Membre des Confituriers de la Réunion, la petite confiserie artisanale Les Girafons vous propose une recette 100 % authentique où la mangue josé issue de producteurs locaux est associée à du sucre de canne et un peu de jus de citron, les saveurs du mélange ayant été sublimées par une cuisson artisanale soignée. Pour des petits-déjeuners dans les îles, commandez sans attendre la Confiture Mangue José Les Girafons et variez les plaisirs tous les jours de l’année en craquant pour les autres pépites des Confituriers de la Réunion, des ambassadeurs de l’excellence des îles à convier dès maintenant à la maison ! 

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En détail

Origine Ile de la Réunion
Types de produits Confitures
Saveurs Mangue

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Chez Dominocho, notre passion pour les saveurs créoles nous pousse à rechercher l’excellence en la matière, voilà pourquoi nous faisons la promotion de savoir-faire ultramarins exigeants qui s’appuient sur des ingrédients locaux, des recettes authentiques et des cuissons artisanales soignées. Toutes ces cases sont cochées par les membres de l’association réunionnaise Les Confituriers de la Réunion, notamment la confiserie artisanale Les Girafons implantée à Sainte Marie, au nord de l’île, qui a produit cette fabuleuse confiture extra à base de mangue josé. Réputée pour son parfum, sa chair ferme dénuée de fibres et son goût sucré irrésistible, ce fruit emblématique de l’Île de la Réunion est une pépite dont il ne faudrait surtout pas dénaturer les saveurs ! Cette tâche délicate, la maison Les Girafons s’en acquitte avec les honneurs en travaillant le fruit frais, en agrémentant sa recette de la juste dose de sucre de canne et en la cuisant patiemment de manière artisanale. Fruit de l’excellence des îles, cette confiture de mangue josé de l’Île de la Réunion vous conviera au plus doux des voyages, que vous dégustiez le produit avec du pain grillé, de la brioche, du fromage blanc, une gaufre ou une crêpe. Avec cette confiture réunionnaise haut de gamme, le soleil accompagnera chaque pause gourmande de la journée, n’hésitez plus et commandez-la dès maintenant sur Dominocho, livraison en 72h chrono !

Composition de la Confiture Mangue José des Girafons :

Mangue, sucre de canne, jus de citron Teneur en fruit : 60% 

Notre avis sur la Confiture Mangue José des Girafons :

Beaucoup de douceur et de saveurs ensoleillées dans cette confiture riche en fruits qui met à l’honneur l’une des vedettes de l’Île de la Réunion, la délicieuse mangue josé. Secondée par le sucre de canne dans une recette artisanale servie par une cuisson de grande qualité, la mangue réunionnaise a droit à un bien bel écrin façonné par le savoir-faire de la maison Les Girafons dont vous trouverez toutes les confitures exquises dans notre e-boutique.

La marque Les Girafons en quelques mots :

Peggy Laurent a créé la confiserie artisanale Les Girafons en 2006 à Sainte Marie, au nord de l’Île de la Réunion. Dans son atelier, la gourmandise et la créativité vont de pair, le but étant de proposer des confitures, gelées et autres délices à l’image du terroir réunionnais, authentiques et savoureux. En se fournissant auprès des marchés locaux et producteurs agricoles reconnus de l’île, Les Girafons met toutes les chances de son côté, d’autant que le reste de la fabrication est au diapason, avec des recettes dénuées d’ingrédients artificiels et des cuissons artisanales à même de les sublimer. Récompensé maintes fois au Concours Général Agricole de Paris pour l’excellence de ses produits, l’artisan Les Girafons fait partie de l’association Les Confituriers de la Réunion.

Zoom sur les Confituriers de la Réunion :

L’association Les Confituriers de la Réunion a vu le jour en 2019 et répond au désir d’entreprises d’épicerie fine réunionnaise de promouvoir le terroir et les traditions culinaires de leur île plus efficacement en se rassemblant. L’association rend possible la mutualisation des outils de production, de commercialisation et de conditionnement des membres qui défendent la même vision exigeante de l’artisanat, avec des ingrédients issus de producteurs agricoles et marchés réunionnais, des recettes au goût authentique et des cuissons respectueuses des saveurs. Les Girafons, Le Comptoir Mélissa, Ôdélices de Nina, Miel de Bourbon… l’épicerie fine réunionnaise dans toute sa splendeur et toutes ses saveurs vous attend chez Dominocho, découvrez vite ces beaux produits si vous ne les connaissez pas encore !