TONTON CLEMENT -  Graine à Roussir, sachet 50g - Guadeloupe
search

TONTON CLEMENT - Graine à Roussir, sachet 50g - Guadeloupe

2,65 € TTC

En stock

Tonton Clément vous présente un indispensable de la gastronomie antillaise : les graines à roussir ! Élaboré à partir de cumin, de moutarde et de fenugrec, voici un mélange de graines très parfumé qui a le don de sublimer les viandes pendant la cuisson ! ...

Voir plus

Tonton Clément vous présente un indispensable de la gastronomie antillaise : les graines à roussir ! Élaboré à partir de cumin, de moutarde et de fenugrec, voici un mélange de graines très parfumé qui a le don de sublimer les viandes pendant la cuisson ! Ces graines à roussir en provenance directe de Guadeloupe vous aideront à réaliser des plats emblématiques comme de délicieux colombos et agrémenteront n’importe quel plat de viande en le dotant d’un goût roussi irrésistible. Comment utiliser ces graines à roussir en cuisine ? Il n’y a pas plus facile : il suffit de faire un tout petit peu revenir le mélange dans la poêle, sans matière grasse, puis d’ajouter la viande de votre choix et le tour est joué. Sensations garanties ! N’oubliez pas de jeter un coup d’œil aux autres produits d’épicerie fine Tonton Clément, des condiments guadeloupéens de qualité pour une cuisine quotidienne qui fait voyager. Graines à roussir, poudre à colombo… Amateurs de saveurs créoles, il vous les faut !

En savoir plus

Vous devez être connecté à votre compte client
mail Besoin d'aide ou de conseil ?
Contactez notre service client

En détail

Origine Guadeloupe
Types de produits Epices

Poursuivez l'évasion gustative

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

Encore plus de saveurs créoles (16)

En savoir plus

Les produits de Tonton Clément, spécialiste des saveurs des Antilles, plaisent aux amoureux du terroir car ils sont le reflet des traditions culinaires locales. Une authenticité qui permet aux gastronomes de découvrir ou retrouver dans l’assiette les richesses de la gastronomie créole si parfumée et dépaysante. Les graines à roussir sont l’une de ces richesses : ajoutées à la cuisson des viandes rouges ou blanches, elles leur apportent une savoureuse note roussie. Proposées en sachet, celles de Tonton Clément trouveront vite leur place sur vos étagères. Pour obtenir le maximum de goût, nous vous conseillons de les faire revenir quelques instants dans la poêle, sans matière grasse de préférence. Ajoutez ensuite la viande de votre choix et poursuivez la cuisson comme si de rien n’était ! Les combinaisons sont infinies : que vous souhaitiez préparer un colombo de poulet, enrichir la saveur d’un gigot d’agneau ou sublimer une queue de cochon, les graines à roussir sont idéales ! Une fois ouvert, n’oubliez pas de bien refermer le sachet et de le conserver au sec, c’est ainsi que vous préserverez les qualités aromatiques de vos graines à roussir.

Composition : Cumin, fenugrec, moutarde