MONDE DES ÉPICES – Poudre à colombo, condiment 100g – Martinique

Tradition et innovation vont de pair chez Monde des Épices, une marque martiniquaise qui s’appuie sur un sérieux savoir-faire pour faire honneur aux saveurs de l’île qu’elle n’hésite pas à faire dialoguer avec celles venues d’ailleurs. Une épicerie fine faite de passion à découvrir chez Dominocho !

Épices à colombo moulues

Le colombo est à la gastronomie antillaise ce que le rhum est au ti-punch : tout simplement
incontournable ! La spécialité créole a donc droit à une place d’honneur chez Dominocho et si la
poudre à colombo signée Monde des Épices nous a séduits, c’est parce que ce condiment artisanal
en provenance de Martinique réunit tout ce que l’on aime. À savoir des ingrédients authentiques
dosés avec soin pour garantir un voyage gustatif optimal et une grande simplicité d’utilisation qui
vous donnera envie d’en saupoudrer dans toutes vos recettes !

Doté d’une saveur douce et très parfumée, ce condiment moulu est l’allié incontournable du fameux
colombo de poulet ! Vous pouvez aussi y recourir pour rehausser n’importe quelle viande blanche
ou poisson mais aussi le riz, les légumes et les soupes que sa saveur chaleureuse sublimera aussitôt.
Selon votre préférence, vous pouvez incorporer cette poudre à colombo à une marinade ou bien au
cours de la cuisson. Veillez dans tous les cas à mélanger le condiment à un liquide ou corps gras
type huile, crème ou lait de coco, saveurs garanties !