DEPAZ – Cuvée des Alizés 2020, rhum blanc agricole 70cl 45° - Martinique
search

DEPAZ – Cuvée des Alizés 2020, rhum blanc agricole 70cl 45° - Martinique

35,61 € TTC

Derniers articles en stock

Faites souffler la chaleur des alizés sur vos apéritifs et moments de convivialité avec cette superbe cuvée de Depaz ! La particularité de ce rhum agricole blanc : les 3 variétés de canne dont il est issu ont été récoltées entre février et avril 2020, ...

Voir plus

Faites souffler la chaleur des alizés sur vos apéritifs et moments de convivialité avec cette superbe cuvée de Depaz ! La particularité de ce rhum agricole blanc : les 3 variétés de canne dont il est issu ont été récoltées entre février et avril 2020, pendant la saison des alizés, ces vents chauds venus d’Afrique. La caresse de ces vents sur les cannes de la Montagne Pelée leur a permis de se gorger de saveurs et de produire un jus très aromatique. Une fois distillé, celui-ci a bénéficié d’une réduction très lente de plus de 4 mois. Équilibre et exotisme sont les maîtres-mots de cette cuvée aux notes florales, fruitées et épicées qui fait honneur au savoir-faire de Depaz.

En savoir plus

Vous devez être connecté à votre compte client
mail Besoin d'aide ou de conseil ?
Contactez notre service client

En détail

Origine Martinique
Types de rhums Rhum blanc
Conditionnement Bouteille
Degré d'alcool 45°
Contenance 70 cL

Encore plus de saveurs créoles (16)

En savoir plus

Fleuron du rhum de Martinique, Depaz produit des rhums agricoles AOC d’une grande noblesse. Reconnue pour l’excellence de ses nectars, la maison bénéficie d’une renommée mondiale amplement méritée, son savoir-faire étant régulièrement salué par les jurys internationaux. Son exploitation au pied de la Montagne Pelée est au cœur d’une nature exceptionnelle et bienfaitrice : la terre volcanique fertile, l’eau extrêmement pure et le soleil généreux conjuguent leurs efforts pour faire naître une canne de grande qualité. Pour élaborer cette cuvée des Alizés, un autre facteur est intervenu: la récolte des cannes a eu lieu entre février et avril 2020, au moment où les alizés en provenance d’Afrique soufflent sur l’île. Les cannes, au contact de ces vents chauds, se sont concentrées en sucre et ont fourni un vesou aux arômes extraordinaires. Entre les mains expertes de Depaz, le pur jus de canne a été sublimé : distillé puis réduit 4 mois minimum, il possède un profil riche et équilibré qui dévoile des notes exotiques de fruits, d’épices et de fleurs. Dégusté pur ou dans vos créations mixologiques, ce breuvage cristallin est une ode à la beauté du terroir martiniquais. Imprégnez-vous de sa poésie et profitez de ce moment hors du temps car après tout, Depaz rime avec extase...

Notes de dégustation :

La robe étincelante de ce rhum blanc exhale des notes florales de tilleul et de géranium, suivies de notes d’agrumes, de citronnelle et de fruits jaunes. La bouche, pleine de fraîcheur, dévoile des notes anisées et acidulées, agrémentées de cannelle. Une finale poivrée élégante – expression ultime de la canne - conclut la dégustation.