SAINT JAMES - Livre - Martinique
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SAINT JAMES - Livre Les Plantations Saint James - 250 ans de passion Martiniquaise - Martinique

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D’une richesse étonnante, ce livre publié hors commerce par la maison Saint James raconte l’histoire merveilleuse du rhum, de son élaboration et des innovations au fil de trois siècles d’histoire. Œuvre de Jean-Louis Donnadieu et Marc Sassier, ... Voir plus

D’une richesse étonnante, ce livre publié hors commerce par la maison Saint James raconte l’histoire merveilleuse du rhum, de son élaboration et des innovations au fil de trois siècles d’histoire. Œuvre de Jean-Louis Donnadieu et Marc Sassier, deux hommes au profil différent et complémentaire, cette mine d’informations magnifiquement illustrée est un réel trésor sur le monde du rhum Martiniquais

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En détail

Origine Martinique
Types de produits Livre
Distilleries

La marque Saint James fut déposée par Paulin Lambert en 1882. Inventeur de la bouteille carrée pour optimiser le transport du précieux nectar, ce marseillais de naissance a pour vocation de produire des rhums d’une qualité jamais atteinte. Aujourd’hui les rhums agricoles AOC Martinique Saint James sont des rhums appréciés par les plus fins amateurs et félicités par les jurys de connaisseurs. A découvrir les rhums d’exception Saint James ici.

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Fruit de la collaboration entre deux hommes passionnés par le monde du rhum, cet ouvrage extraordinaire et remarquablement illustré raconte avec une sincérité touchante l’évolution du rhum Martiniquais durant ces trois derniers siècles. Jean-Louis Donnadieu, docteur en histoire, en science de l’information et agrégé d’histoire-géographie est l’auteur de plusieurs ouvrages et articles sur l’empire colonial français. Marc Sassier, ingénieur agronome et œnologue, responsable de production des rhums Saint James est également le président de la Commission de dégustation du Syndicat de Défense de l’AOC ‘’Rhum Agricole Martinique’’. Ces deux connaisseurs se sont alliés pour réaliser un véritable trésor d’informations précises et datées sur le rhum Martiniquais, son histoire, son développement et les mutations qui ont abouti à sa renommée internationale. Ce livre plonge le lecteur avec clarté et facilité au sein de ce monde merveilleux dans une première partie et dans l’intimité de la maison Saint James dans une seconde partie. Il contient des récits et anecdotes méconnus sur ce spiritueux aux lettres de noblesse, rappelant que le rhum Saint James est toujours fidèle à une tradition vieille de plus de 250 ans.