Riviere Du Mât Single Cask 2003 - 70cl 46°
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Rivière du Mât - Single Cask 2003, rhum vieux 70cl 46° - Île de la Réunion

86,72 € TTC

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Créée en 1886, la distillerie Rivière du Mât est l’ambassadrice du savoir-faire ancestral de l’Île de la Réunion en matière de rhum. Ce rhum hors d’âge est issu de la cuvée 2003, une année considérée comme exceptionnelle pour sa ... Voir plus

Créée en 1886, la distillerie Rivière du Mât est l’ambassadrice du savoir-faire ancestral de l’Île de la Réunion en matière de rhum. Ce rhum hors d’âge est issu de la cuvée 2003, une année considérée comme exceptionnelle pour sa récolte. Fabriqué à partir de mélasse et vieilli en fût de chêne pendant 15 ans, ce millésime doté d’un fort caractère séduira les amateurs par son côté tonique et corsé.

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En détail

Origine Ile de la Réunion
Types de rhums Rhum millésimé
Conditionnement Bouteille
Degré d'alcool 46°
Contenance 70 cL

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Parmi les 3 distilleries encore présentes sur l’Île Bourbon, la distillerie Rivière du Mât tient sa renommée à l’excellence des rhums qu’elle produit depuis bientôt un siècle et demi. La qualité du Single Cask trouve d’abord son origine dans l’excellente récolte de 2003, une année où les conditions climatiques, particulièrement clémentes, ont généré une canne à sucre d’exception. La méthode de vieillissement choisie a ensuite permis de sublimer le rhum : un seul fût de chêne français de 400 litres l’a accueilli pendant une quinzaine d’années, ce qui lui a laissé le temps nécessaire pour développer une grande variété d’arômes et gagner en puissance.

Notes de dégustation :

Une robe ambrée qui exhale un nez puissant de notes boisées, de fruits mûrs, de tabac et d’épices. Une bouche très tonique mais à l’équilibre maîtrisé, avec des saveurs confites qui se mêlent aux épices.