XM - 12 ans, rhum vieux 70cl 40° - Guyana (Guyane Britannique)
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XM - 12 ans, rhum vieux 70cl 40° - Guyana (Guyane Britannique)

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Le rhum XM 12 ans d’âge est un rhum vieux de mélasse réalisé avec tout le soin et le savoir-faire des maitres assembleurs de la maison Banks DIH. Son profil aromatique à la fois savoureux et riche apporte une belle douceur pour les palais sensibles. Le ...

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Le rhum XM 12 ans d’âge est un rhum vieux de mélasse réalisé avec tout le soin et le savoir-faire des maitres assembleurs de la maison Banks DIH. Son profil aromatique à la fois savoureux et riche apporte une belle douceur pour les palais sensibles. Le camphre procure à cet élixir guyanien un caractère médicinal et les notes caramélisées et fruitées raviront les papilles en quête de gourmandise.

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En détail

Origine Guyane Britanique
Types de rhums Rhum vieux
Conditionnement Bouteille
Degré d'alcool 40°
Contenance 70 cL
Distilleries

Les rums traditionnels XM proviennent de la région du Demerara au Guyana, les positionnant immédiatement dans les rums rares. Savamment distillés à partir de mélasse, fruits d’assemblages complexes, ces rums à la fois profonds et fruités, aux parfums capiteux et envoutants reflètent l’excellence. Les produits XM Royal à découvrir ici.

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Dans les années 1840, la famille D’Aguiar débute la production de rhums en Guyane britannique et commercialise ses spiritueux uniquement dans ses boutiques. En 1934, sous l’influence de Peter d'Aguiar qui modernise sa distillerie, le rhum élaboré prend une nouvelle ampleur. XM devient dès 1954 une des plus grandes marques de rum de style demerara. La qualité des produits de la société Banks DIH Limited est aujourd’hui reconnue à l’international grâce au savoir-faire de son maître assembleur qui a su préserver leur caractère profond. Assemblé au sein de la maison Banks DIH, XM 12 ans est un rhum traditionnel de mélasse possédant un caractère riche et médicinal, marqué par des notes de camphre, de cuir, de fruits exotiques et d'abricot. Les saveurs fruitées et épicées se mêlent à la perfection aux parfums de chêne. Ses arômes intenses de vanille et de caramel, accompagnés merveilleusement de quelques notes grillées et boisées amène de l’onctuosité à cette cuvée. En bouche, ce spiritueux à la robe chaude présente une touche boisée mêlé à des notes de fruits exotiques, le tout sublimé par des nuances de chocolat noir et de café. Dégusté pur, il accompagnera également à merveille vos desserts.

Notes de dégustation :

Nez : Notes de vanille, de caramel et de fruits exotiques, accompagnées de fruits à coque grillés.

Bouche : Douce et ronde, notes de mélasse, de fruits à coque caramélisées et de bois accompagnées d’une pointe chocolatée et d’une touche de café.