Bouchées ananas au rhum et lard
in Apéritifs et entrées Recettes
L’association sucré/salé est toujours une bonne idée lorsqu’il s’agit de préparer un apéritif.
Velouté de giraumon en verrine
in Apéritifs et entrées Recettes
Le giraumon est une variété de courge à la chair généreuse et sucrée. Idéal à cuisiner en soupe ou en purée, ce légume apporte de l’onctuosité à vos préparations.
Brochettes de bananes plantains
in Apéritifs et entrées Recettes
Les bananes plantains sont très appréciées dans la cuisine créole. Cette recette est idéale pour un apéritif en famille ou entre amis.
Punch sans alcool aux épices
in Cocktails
On pense également à ceux qui ne boivent pas d’alcool ou aux enfants avec ce cocktail sans alcool. Pour autant, on ne lésine ni sur la présentation ni sur le goût
Punch festif
in Cocktails
Quoi de mieux pour commencer un repas de famille qu’un punch festif ? Celui-ci associe le caractère profond du rhum blanc au caractère pétillant et gourmand du rosé et du champagne.