NEISSON - L'Esprit Bio, rhum blanc agricole AOC 70cl 70° - Martinique

Voici le 1er rhum bio AOC au monde, rien que ça ! Ce rhum blanc agricole puissant qui titre à 70° évoque bien évidemment L’Esprit, ce rhum brut de colonne incontournable de Neisson dont il constitue la déclinaison bio. Ce label AB, la distillerie martiniquaise l’a obtenu au prix de nombreux efforts qui traduisent la volonté de Neisson de préserver le magnifique terroir de Martinique et de tourner sa production de rhum vers l’avenir. Issu de 3 variétés de canne à sucre – canne rouge, canne cannelle et canne zikak – et passé par la fameuse colonne de distillation Savalle de Neisson, le rhum pur jus de canne L’Esprit Bio a été mis en bouteille sans réduction ni filtration, après repos et brassage. Les cannes à sucre de Martinique s’expriment intensément dans les notes de citron vert, de fleurs blanches, de poivre blanc et de menthe de ce rhum bio Neisson dont la dégustation vous permettra d’accéder à l’essence même du rhum agricole. Un moment précieux à partager entre amateurs avertis !