Dark & Stormy

dans Cocktails

Succombez pour la boisson nationale des Bermudes ! Ce cocktail marie à la perfection les notes acidulées du citron vert, les saveurs typiques d’un sublime rhum ambré et les notes légèrement poivrées de gingembre. Boisson délicieusement pétillante, elle vous charmera sans l’ombre d’un doute ! 

Ingrédients

  • 4cl de rhum Ambré

  • 2cl de jus de Citron vert

  • Ginger Beer

Préparation   

Au préalable, rafraîchissez votre verre type Tumbler en le remplissant de glaçons.

Versez le rhum et le jus de citron dans un shaker rempli au 2/3 de glaçons, puis secouez énergiquement pendant une dizaine de secondes. 

Filtrez avec l’aide d’une passoire à glaçons pour ne verser que votre préparation dans votre verre. Complétez de Ginger Beer, décorez d’une rondelle de citron verre et le tour est joué ! 

Le conseil de Ti’Domino  

Pour un côté plus sucré, vous pouvez rajouter à votre préparation 1cl de sirop de sucre de canne. Et pour toutes celles et ceux qui préfèrent un cocktail encore plus savoureux, préférez des glaçons réutilisable pour ne pas avoir de l’eau dans votre boisson. 

Quel rhum choisir ?

Le rhum paille de la maison Saint James sera parfait pour élaborer ce cocktail. D’une grande finesse, il associe des arômes sucrés, de fruits secs et de réglisse, à de subtiles notes boisées et vanillées.

Bonne dégustation !

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