Rhum arrangé à la réglisse

dans Cocktails

Aussi original que délicieux, ce rhum arrangé fait la part belle à la réglisse, souvent négligée dans les recettes. Pourtant elle apporte à ce rhum arrangé une gourmandise et un caractère incomparables. 

Ingrédients

  • 75cl de rhum blanc

  • 6 bâtons de réglisse

  • 50g de cassonade 

Préparation   

Réalisez votre rhum arrangé dans une bouteille en verre d’1l. Pour cela, rien de plus simple ! Insérez vos bâtons de réglisse dans la bouteille vide. Ajoutez le rhum et la cassonade ! C’est tout: un véritable jeu d’enfant ! Laissez macérer pendant deux mois minimum en remuant de temps en temps. 

Le conseil de Ti’Domino  

Remplacez le sucre roux par du miel: cela apportera à votre rhum arrangé un délicieux goût raffiné ! Le miel de châtaignier de Cur’Caraibes de notre boutique sera idéal pour cette recette. 

Quel rhum choisir ?  

Le rhum blanc du Domaine de Severin de Guadeloupe sera parfait pour ce rhum arrangé ! Retrouvez-le sur notre boutique ! 

Bonne dégustation !

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