LES TI’ FUMÉS DE CLÉMENT – Rillettes de thon & saucisse fumée, pot 110g - Martinique

Du poisson frais pêché à la ligne, des épices parfumées et une bonne dose de créativité, voilà le trio gagnant que vous propose l’artisan martiniquais Les Ti’ Fumés de Clément, un passionné de gastronomie qui conçoit des recettes authentiques et créatives à découvrir en un clic chez Dominocho !

Thon jaune 38% (Thunnus albacares, FAO31), crème, saucisse de porc fumé 15%, oignons rouges,
huile d'olive, échalotes, piments végétariens, épices, sel de Guérande fumé
À conserver à température ambiante avant ouverture, DLUO 2 ans
À conserver au réfrigérateur après ouverture et consommer rapidement

Dominocho est ravi d’accueillir les apéros de la mer haut de gamme Les Ti’ Fumés de Clément, un artisan touche-à-tout du Gros-Morne qui mise sur la fraîcheur des ingrédients et l’authenticité de recettes réalisées à la main pour conquérir les gastronomes. Particulièrement originales, ces rillettes terre et mer gourmandes sont sans conteste l’un de nos coups de cœur de la gamme car elles réunissent tout ce que l’on aime, la recette fondante au thon frais et à la saucisse de porc fumée étant généreusement rehaussée d’épices créoles. Un régal !

Pour un apéro ensoleillé, placez ces rillettes terre et mer une vingtaine de minutes au frais avant de les déguster sur des tranches de pain tout juste grillées, le contraste de chaleur et le mariage fondant/croustillant rendront la dégustation inoubliable vous verrez ! Vous pouvez aussi les proposer dans des verrines avec un peu de piment, de coriandre fraîche et de jus de citron, une entrée stimulante parfaite pour mettre en appétit ! Dans l’assiette, ces rillettes de thon et de porc fumé s’entendront à merveille avec une salade de crudités !