CHALEUR CRÉOLE – Acras de légumes, préparation en poudre 100g

Les saveurs des Caraïbes et de l’océan Indien sont à l’honneur dans la gamme d’épicerie fine de Chaleur créole qui propose des condiments et préparations en poudre pour spécialités créoles. Acras, blanc manger coco, sauces et épices ensoleillées vous attendent dans la boutique en ligne Dominocho !

Farine de blé, pomme de terre, oignon 9 %, carotte 7,3 %, poireau 5,4 %, poivron rouge 5 %,
échalote, sel, arôme naturel de légumes (céleri), poudre à lever (amidon de blé, émulsifiant :
diphosphate disodique, agent levant : bicarbonate de sodium), œuf en poudre, ail, correcteur
d'acidité : bicarbonate de sodium, persil, piment de Cayenne, acidifiant : acide citrique

Les acras, on les aime autant pour leur gourmandise que leur petit goût relevé qui stimule
agréablement les papilles et Chaleur créole nous prouve que des acras de légumes peuvent être tout aussi savoureux que les autres ! Sa préparation en poudre, nous l’avons aussi appréciée pour sa facilité d’utilisation, un peu d’eau et d’huile de friture et le tour est joué ! Pour varier les plaisirs, pourquoi ne pas commander les préparations pour acras de morue et de crevettes Chaleur Créole ? Elles sont également disponibles dans notre e-boutique !

Les acras de légumes Chaleur créole se préparent facilement et rapidement, l’idéal pour un apéro
improvisé ! Dans un bol, délayez le contenu du sachet dans 140ml d’eau froide, laissez reposer 5
minutes avant de mélanger. Après avoir fait chauffé l’huile de friture à 180°, déposez-y l’équivalent
d’une demi-cuillère à café de la préparation, laissez dorer et égouttez. Vous pouvez accompagner
ces acras végétariens d’un ti-punch, d’un planteur ou autre boisson exotique de votre choix (notre
boutique en regorge). Délicieux à l’apéro ou en entrée !