MILLONARIO -10 ans Aniversario Reserve -70cl -40°
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MILLONARIO - 10 ans Aniversario Reserve, rhum vieux 70cl 40° - Pérou

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Le petit dernier de la maison Péruvienne Millonario est fidèle à la réputation de cette très ancienne distillerie. Ce rhum hors d’âge 10 Aniversario Reserve est un savoureux blend, composé au 2/3 par des rhums vieillis 6 ans en ex-fûts de Bourbon ... Voir plus

Le petit dernier de la maison Péruvienne Millonario est fidèle à la réputation de cette très ancienne distillerie. Ce rhum hors d’âge 10 Aniversario Reserve est un savoureux blend, composé au 2/3 par des rhums vieillis 6 ans en ex-fûts de Bourbon et d’1/3 de rhums âgés de 10 ans reposés en ex-fûts de Sherry Oloroso. Son profil fruité, miellé et boisé saura charmer tous les palais.

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Située au nord du Pérou, la distillerie Millonario a déjà plus d’un siècle d’existence. Néanmoins, ce n’est que très récemment qu’elle obtient sa renommée internationale, lorsqu’elle a obtenu en 2008 et 2009 de prestigieuses récompenses internationales témoignant ainsi de la qualité de ces rhums. Le rhum Millonario 10 ans Aniversario Reserve est le tout dernier-né de cette maison, lancé en septembre 2017. Cet élixir élaboré à base de mélasse est un assemblage composé pour les 2/3 de rhums vieillis 6 ans en fûts ayant contenu du Bourbon Jack Daniels provenant de la distillerie Heaven Hill située dans le Kentucky. Ces fûts n’ont servi qu’une seule fois, ce qui a permis d’offrir à ce rhum des saveurs exquises. Le tiers restant a quant à lui été vieilli 10 ans dans des fûts ayant préalablement contenu du Sherry Oloroso, les mêmes types de fûts qui ont servi au repos du Millonario 15 ans Solera et du Millonario XO. Arborant une magnifique robe or ambré, ce rhum est une gourmandise pour le palais. Marqué par les fruits et les agrumes, il dévoile en bouche des notes de miel, de raisins secs sublimé par un délicieux boisé. D’une belle longueur, il promet d’agréables moments de dégustation.

Notes de dégustation :

Le nez est délicieusement fruité et marqué par l’orange et la mandarine. Il exhale après aération des notes gourmandes de thé et de vanille. La bouche est gourmande et huileuse, sublimée par le miel, les raisins secs et le boisé. La finale est d’une belle longueur et persistante, révélant des notes de noix, de chocolat et de prune.