Rhum arrangé au carambar

dans Cocktails

L’avantage du rhum arrangé: c’est que vous pouvez varier les plaisirs et tester encore et toujours de nouvelles saveurs ! La gourmandise est de mise ici avec les carambars pour un retour en enfance savoureux ! 

Ingrédients

  • 75cl de rhum blanc

  • 15 carambars

Préparation   

Réalisez votre rhum arrangé dans une bouteille en verre d’1l. Versez le rhum dans la bouteille et ajoutez les carambars. Laissez le mélange macérer pendant au moins 1 mois en mélangeant régulièrement. Les carambars vont se dissoudre peu à peu et le mélange va laisser apparaître un dépôt plus foncé dans le fond. Remuez avant de servir pour profiter pleinement du rhum arrangé qui sera épais et naturellement sucré. A servir frais ! 

Le conseil de Ti’Domino  

Si vous voulez que votre préparation soit plus liquide, faites décanter votre préparation et récupérez uniquement la partie claire. 

Quel rhum choisir ?  

Choisissez un rhum blanc pour ce rhum arrangé ! Pourquoi pas celui de la Maison Karukera en Guadeloupe ?

Bonne dégustation !

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