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Hot Buttered Rum, rhum au beurre chaud en français, est la boisson parfaite pour tous ceux qui souhaitent déguster en hiver un cocktail chaud aux saveurs épicées. Irrésistible et populaire pendant les saisons d’automne et d’hiver, il apportera du réconfort aux papilles engourdies par le froid.
Ingrédients
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14 cl d'eau chaude
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5 cl de rhum vieux
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1 cuillère à soupe de beurre doux
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1 cuillère à café de sucre brun
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1 pincée de cannelle
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1 pincée de noix de muscade
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1 pincée de mélange 4 épices
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extrait de vanille
Préparation
Tout d’abord, mélangez le beurre, le sucre et les épices au fond d’une tasse en verre.
Versez ensuite le rhum, puis complétez avec l’eau chaude.
Mélangez bien votre mélange et placez un bâton de cannelle sur les rebords de la tasse pour une touche décorative.
Pour les amoureux de cannelle, vous pouvez placer le bâton directement dans votre cocktail, il s’infusera délicieusement tout au long de la dégustation.
Le conseil de Ti’Domino
Comme pour le thé, faites attention à la température de l’eau. Elle doit être chaude mais pas bouillante pour ne pas altérer les saveurs.
Quel rhum choisir ?
Craquez pour le rhum vieux Butterfly 7 ans de la maison Angostura. Délicieusement suave et doux en bouche, avec quelques notes plus épicées en fin de dégustation, il apportera de merveilleuses notes gourmandes à votre cocktail.
Bonne dégustation !
