Les cocktails de rhum à goûter au moins une fois

Avez-vous déjà été charmé par les saveurs gourmandes d’un délicieux Planteur ? Avez-vous déjà craqué pour les saveurs typiques du Mojito ? Ou du Daïquiri ? Si la réponse est non, pas de panique, cet article est fait pour vous !

Pas besoin d’attendre l’occasion de commander un savoureux cocktail à base de rhum dans un bar alors que vous pouvez être vous-même le mixologue qui fera frémir tous les palais de plaisir. Les recettes des meilleurs cocktails ne sont pas si compliquées à réaliser et Ti’Domino vous livre tous les secrets pour devenir la star des soirées cocktails !

Le fabuleux monde du rhum vous ouvre les portes du Paradis des cocktails. Voici une liste de 11 cocktails qu’il faut absolument goûter une fois dans sa vie.... ou plus ! Il existe des cocktails pour tous les goûts, toutes les envies et toutes les saisons, alors n’attendez plus et succombez aux charmes de ces merveilles. 

Fondez pour les saveurs typiques du Daïquiri 

Il était une fois deux ingénieurs qui, après une journée de travail dans une mine de fer à l'est de Cuba, préparèrent ce cocktail et le nommèrent Daiquiri, en hommage au nom de la mine. Très simple à réaliser, il sera parfait pour toutes les personnes qui souhaitent s’improviser mixologue pour la première fois ! 

Seulement trois ingrédients sont nécessaires pour élaborer le Daïquiri : le rhum blanc, le citron vert et le sirop de sucre de canne, le tout mélangé à l’aide d’un shaker.

Vous l’aurez compris, ce cocktail est très facile et rapide à préparer. Et une fois que vous avez appris à préparer cette petite merveille, n’hésitez pas à mêler ses saveurs à de délicieux fruits pour une version encore plus gourmande ! 

Le Mojito : cocktail préféré des Français ! 

Après avoir testé le Daïquiri, succombez à l’incontournable Mojito ! Boisson nationale de Cuba depuis 1946, il a été créé à la Bodeguita del Medio, un bar de la Havane. Cocktail frais et gourmand, il est également très simple et rapide à réaliser !

Un peu de rhum blanc cubain, quelques feuilles de menthe fraîche, un soupçon de citron vert et une touche de sucre roux suffisent pour créer un sublime Mojito !

Comme le Daïquiri, il se décline en une multitude de recettes fruitées, pétillantes, élégantes et gourmandes. Cocktail préféré des Français, il sera une valeur sûre pour un apéritif ou un instant gourmand réussi ! 

Craquez pour une tornade de saveurs avec l’Hurricane

Inventé dans les années 1940 à la Nouvelle Orléans, l’Hurricane est une boisson gourmande, très rapide et facile à réaliser. Mêlant deux types de rhum et des notes délicieusement fruitées, ce cocktail comblera de plaisir les palais en quête d’exotisme ! 

Pour le préparer, il vous faudra du rhum blanc et du rhum ambré, accompagnés par du jus d’orange, du nectar de fruits de la passion et un trait de grenadine pour un petit côté sucré en plus.

Pour un Hurricane encore plus savoureux, utilisez des jus de fruits maison : vos papilles vous diront merci !

Succombez pour l’exotisme de la Pina Colada

Attention, son exotisme risque de vous faire chavirer de bonheur ! S’il est tentant de tester une Piña Colada prête à l’emploi, vous serez comblé de bonheur par ce cocktail fait maison. Cette boisson deviendra vite le must-have de vos cocktails party ! 

La Piña Colada mêle l’exotisme du lait de coco et de l’ananas aux saveurs prodigieuses d’excellents rhum blanc et rhum ambré. Réalisée au blender, son onctuosité apportera une touche de gourmandise supplémentaire.

De nombreux cocktails au rhum mêlent les saveurs de la noix de coco et de l’ananas et pour cause, leur combinaison parfaite promet d’emporter les palais au coeur des îles, pour un voyage que vous n’oublierez pas ! 

Le Hot buttered rum, un cocktail délicieusement chaleureux

Le rhum est l’élixir idéal pour réchauffer les sens et le corps ! Lorsque la saison hivernale arrive, il n’est pas nécessaire de dire adieu aux cocktails. Fruités et délicieusement frais l’été, ils peuvent être chaleureux et cosy l’hiver… Tel que le fabuleux Hot buttered rum ! 

Ce rhum chaud au beurre, favori depuis longtemps, se compose de rhum vieux, de beurre, d’extrait de vanille, de sucre roux d’une combinaison d’épices. Le tout est complété avec de l’eau chaude, à l’image d’une bonne tisane.

Si vous aimez ce cocktail doux et épicé, vous pouvez également le préparer en grande quantité, en préparant une boule avec le beurre, le sucre, la vanille et les épices, conservée au frais. Il ne vous restera plus qu’à ajouter le rhum et l’eau chaude pour profiter de toutes ses saveurs dès que vous en aurez envie ! 

Craquez pour le sublime Planteur aux saveurs de soleil

Le rhum est le punch vont de pair et permettent de préparer de merveilleux cocktails. Et le Planteur en est un prodigieux exemple. Si personne ne s’accorde sur son origine, tous les palais savourent avec plaisir ses saveurs fruitées gorgées de soleil. 

Le succès du Planteur réside dans les fruits utilisés : selon vos goûts, vous pouvez utiliser une seule sorte de fruits ou une composition qui fera frémir les papilles de plaisir. L’ananas, l’orange et le citron vert sont incontournables pour un cocktail ensoleillé. 

Frais et fruité, ce must have de l’été se prête parfaitement aux soirées cocktails ou à tous vos événements, puisqu’il peut facilement être préparer en grande quantité.  

Le Dark & Stormy : un cocktail délicieusement pétillant

Une envie d’un long drink ? Craquez pour le Dark & Stormy ! Boisson nationale des Bermudes, ce cocktail pétillant très facile à préparer sera le meilleur choix pour un happy hour fait maison ! 

L’ingrédient phare de ce cocktail est sans l’ombre d’un doute la Ginger Beer ! Le Black & Stormy marie à la perfection les notes acidulées du citron vert, les saveurs typiques d’un sublime rhum ambré et les notes légèrement poivrées de gingembre. 

Et pour les plus gourmands, vous pouvez rajouter une touche de sirop de sucre de canne. Cette petite merveille deviendra vite un indispensable de vos apéritifs. 

Partez en voyage avec le Cable Car

Le Cable Car, téléphérique en français, est un magnifique cocktail créé récemment par rapport à ses confrères. Parfaitement équilibré, il sublime les saveurs du rhum Captain Morgan et ravira les palais amoureux des épices. 

L’ingrédient principal est donc le célèbre rhum épicé de Captain Morgan. Le Curaçao s’invite à la partie, accompagné de jus de citron et de sirop de sucre de canne pour plus de gourmandise.

Le rhum Captain Morgan est la parfaite combinaison mêlant les plaisirs du rhum et des épices, qui font de ce cocktail un des meilleurs cocktails que vous allez avoir la chance de goûter ! 

Le Yaka Hula Hickey Dula, un cocktail qui fera danser les papilles !

Faites danser vos sens avec le célèbre Yaka Hula Hickey Dula ! Inspirée de la chanson hawaïenne portant le même nom, ce cocktail respire la joie de vivre et la gourmandise. 

Il combine à la perfection les saveurs d’un bon rhum et du vermouth dry, accompagnée des saveurs exotiques de l’ananas. Il est conseillé d’utiliser un vrai jus d’ananas pour pouvoir profiter au maximum de toute la richesse aromatique de ce cocktail. 

SI vous n’en aviez jamais entendu parlé, vous ne l’oublierez plus jamais ! Ce cocktail sera parfait pour tous les amateurs de Martini, les saveurs sucrées en moins ! 

Succombez pour les saveurs uniques de la Caïpirinha 

La Caïpirinha est un sublime cocktail à base de Cachaça et non de rhum. Alors, que fait-il ici dans les cocktails à base de rhum à goûter au moins une fois dans sa vie ? La réponse est aussi simple que la préparation de ce cocktail ! La Cachaça est considéré comme un rhum brésilien, élaboré à partir de pur jus de canne à sucre brut, plutôt que de mélasse. Délicieusement exotique, il ravira tous les palais en quête d’authenticité ! 

Pour réaliser la version originale de la Caïpirinha, il faudra simplement mélanger du citron vert avec du sucre, puis d’ajouter la Cachaça. 

Et pour les plus gourmands, ce cocktail à l’image du Mojito ou du Daïquiri se décline en de nombreuses versions, délicieusement fruitées. Laissez parler votre imagination et créez de délicieuses Caïpirinha qui vous charmeront en un tour de main ! 

Le Ti’punch, roi des cocktails aux Antilles

En Martinique, le Ti’Punch, appelé  aussi un feu, est bien plus qu’une simple boisson. Véritable institution, on le partage entre amis et il a le pouvoir de réconcilier les ennemis. Très simple et rapide à réaliser, il ravira tous les amateurs de rhum blanc agricole. 

Le Ti’punch est élaboré selon un rituel très précis qui consiste à mettre le sucre roux dans son verre, à presser 1/4 de citron vert puis à le lâcher sur le sucre. Le rhum est ajouté en dernier. Vous pouvez le servir avec, ou sans glaçons. 

Accompagné généralement d’un petit verre d’eau appelé le «crase», la coutume veut que l’on place tous les ingrédients sur la table, pour que chacun puisse accommoder son cocktail comme il le souhaite. 

Vous l’aurez compris, le rhum est incontestablement la star des cocktails. Qu’il soit blanc, ambré ou vieux, agricole ou de mélasse, il permettra de réaliser de prodigieux cocktails que vous pourrez décliner selon vos goûts et déguster tout au long de l’année. Alors n’attendez plus et profitez d’un apéritif ou d’une cocktail party avec vos proches pour concocter ces 11 petits trésors ! 

Et pour pouvoir les préparer comme il se doit, allez vite faire un tour du côté de nos rayons pour pouvoir succomber au meilleur du rhum. 

Et n’hésitez pas à consulter nos autres articles pour avoir en détail toutes les recettes et plus encore !