Inventé dans les années 1940 à la Nouvelle Orléans, le cocktail Hurricane est une savoureuse boisson mêlant les saveurs gourmandes des fruits et les arômes subtils et riches des rhums blanc et ambré. Très rapide et facile à réaliser, il comblera de plaisir les palais en quête d’exotisme !
Ingrédients
-
3 cl de rhum ambré
-
3 cl de rhum blanc
-
4 cl de jus d’orange
-
4 cl de nectar de fruits de la passion
-
1 trait de sirop de grenadine
Préparation
Pour réaliser votre Hurricane, vous aurez besoin d’un shaker.
Remplissez votre shaker avec des glaçons et frappez tous les ingrédients énergiquement.
Versez votre préparation dans un verre à Hurricane, que vous aurez préalablement placé dans le réfrigérateur pour le refroidir.
Vous pouvez décorer votre cocktail d’un petit parasol, d’une tranche d’orange, d’ananas de fruits de la passion. Et pour un cocktail encore plus coloré, vous pouvez aussi ajouter une cerise, effet garanti !
Le conseil de Ti’Domino
Pour un goût plus citronné, vous pouvez rajouter 1,5 cl de jus de citron vert fraîchement pressé. Et pour plus de gourmandise, utilisez des jus de fruits maison !
Quel rhum choisir ?
Préférez des rhums titrant à 40°, tel que Virgin Cane de la maison Damoiseau qui sera parfait. Particulièrement doux, il apportera des parfums subtils et agrémentera votre cocktail de délicates notes sucrées, florales et épicées. Le rhum Ambré de Damoiseau, rond et intense à souhait, apportera quant à lui une richesse supplémentaire.
