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La distillerie de La Mauny est l'une des plus importantes de Martinique. Les rhums La Mauny sont conçus exclusivement avec le pur jus des cannes à sucre cultivées sur son domaine. Vieillis en fûts de chêne du Limousin ou en fûts américain, les rhums vieux la Mauny présentent tous des caractéristiques propres, et nous offrent de merveilleux millésimes. Ils sont tous garantis AOC Martinique.
Le rhum vieux Nouveau Monde La Mauny est un assemblage harmonieux de 12 cuvées de 4 millésimes rares, à la fois élégant et puissant, élaboré dans la plus pure tradition, il a vieilli en fûts de chêne pour atteindre sa quintessence. Ce rhum vieux agricole AOC Martinique, marqué par des notes épicées intenses, rehaussées de caramel, de miel et de bois...
Le rhum Extra de la Maison La Mauny de Martinique est produit à partir d’un assemblage de dix grands millésimes de 1979 à 2006 qui ont vieilli au moins dix ans dans des fûts en chêne français. Ce rhum agricole d’exception à 42° est à la fois raffiné et élégant. En bouche, l’élixir est à la fois complexe et harmonieux. Il offre à tous les adeptes un pur...
Tout le caractère de ce rhum blanc au tempérament trempé, s’exprime en bouche. Limpide, fruité, gorgé d’arômes, le rhum blanc 55° de La Mauny offre tout le caractère et l'authenticité d’un excellent rhum blanc agricole AOC Martinique. Né pour magnifier vos Ti’ Punchs et vos cocktails, sa finale est longue, imposant ses notes épicées, subtilement poivrées,...
Ce rhum blanc agricole AOC Martinique 50°, parfaitement limpide, a des parfums de canne à sucre et des arômes de fruits mûrs. Vif en bouche, très aromatique, les saveurs de fruits mûrs se mêlent de nuances florales, et d’originales notes mentholées. Il offre une finale d’une belle persistance délicieusement suave. C’est la base idéale de vos cocktails.
Le rhum XO de La Mauny est un rhum extra vieux à 40°. Il est obtenu à partir d’un assemblage de différents rhums âgés d’au moins six ans. Très récompensé, ce spiritueux de Martinique est un grand cru élaboré avec savoir-faire par le Maître de Chais de la Maison dans le respect du cahier des charges du label AOC. En bouche, le rhum est riche et équilibré.
Ce délicieux rhum AOC Martinique a vieilli 3 ans minimum en fûts de chêne. Ses arômes grisants et délicieusement boisés ravissent le nez. Parfaitement structuré, tendre et souple en bouche, il est doté de riches saveurs mêlant de jolies notes fruitées, boisées et épicées. Ce rhum s’apprécie pour lui-même, sec ou sur glace dans les verres qui...
Le rhum VSOP de la maison Martiniquaise La Mauny est le fruit d’un sublime assemblage d’une moyenne d’âge de 6 ans, réalisé à la perfection avec 60% de rhums vieillis en ex-fûts de Cognac et 40% de rhums vieillis en ex-fûts de Bourbon. Son profil atypique, suave et parfaitement équilibré, charmera tous les palais amateurs et experts. Sec ou en cocktail,...
Ce coffret comprend une bouteille de Maison La Mauny Spiced en 70cl ainsi que quatre bouteilles de Ginger Beer en 20cl de la marque Fentimans. Le rhum Spiced est un rhum agricole à 40° produit en Martinique. Ce rhum ambré vous séduira par ses notes de cannelle et d’agrumes. Quant aux ginger beer, il s’agit de boissons non alcoolisées au gingembre. De quoi...
Le rhum Signature est une création originale de La Mauny, réputée pour la qualité de ces rhums agricoles AOC Martinique. Cet assemblage précieux de 4 rhums vieux, respectivement affinés 3 ans dans des fûts, de Porto, de Moscatel, de Cognac et de Bourbon est gourmand et élégant. Riche et complexe, ses saveurs se déclinent sur de séduisantes notes fruitées,...
Le rhum blanc agricole AOC Martinique «62°» de La Mauny est la base essentielle de vos Ti’ Punchs. Ce rhum viril, puissant, doté d’une personnalité unique, intensément aromatique, propose au nez une composition divine de touches végétales, de bois précieux et de légères pointes d’épices. En bouche, toute sa puissance, sa tonicité, et son incroyable...
Ce rhum blanc La Mauny Acacia en édition limitée s’est affiné 2 semaines en fûts d’acacia. Sa robe s’est légèrement teintée et il a magnifiquement développé ses différentes facettes aromatiques. Il dévoile des parfums frais et enjôleurs, sur des notes de canne à sucre et d’agrumes qui tiennent leurs promesses en bouche, en évoluant sur de sublimes notes...
Le rhum ambré La Mauny Spiced est le fruit du mélange de prodigieux rhums élevés sous-bois, appelés également rhums ambrés, avec de succulentes épices méticuleusement sélectionnées. Rond, gourmand et doux, il révèle un profil semblable au pain d’épices, ponctué de notes d’agrumes, de caramel et de vanille. Idéal pour réaliser de merveilleux cocktails, il...
Le shrubb orange de la célèbre maison La Mauny est une liqueur sublime à l’écorce d’oranges de tradition Martiniquaise. Élaboré à base d’un succulent rhum blanc, la macération d’écorce d’oranges séchées au soleil apporte à ce shrubb un profil typique et savoureux. Délicieusement fruité et épicé, il transportera tous les palais sous le soleil de la belle...
Ce rhum blanc Ter’Rouj de la Mauny est un rhum agricole AOC Martinique en édition limitée, élaboré à partir de jus de cannes à sucre de variété Zikak gorgées de sucre, cultivées sur des terres rouges argileuses. Ses notes aromatiques très fruitées se rehaussent de notes florales. Il vous est ici proposé accompagné d’une petite planche très pratique pour...
Le rhum blanc agricole Ter’ Rouj de la Mauny a été médaillé d’or au Rhum Fest Awards de 2016. Son nom est un hommage au magnifique terroir dont il est issu. Ce rhum AOC Martinique généreux, aux parfums caractérisés par de sublimes notes de canne à sucre et de fruits exotiques, est souverainement rond en bouche et se déguste jusqu’à la finale, florale.
Le rhum blanc 45° de la maison Martiniquaise La Mauny est un digne représentant de l’AOC. Souple et tonic, il révèle un harmonieux bouquet de parfums et de saveurs fruité et floral, sublimé par de délicates notes poivrées et citronnées. Il sera un atout indéniable pour concocter de succulents cocktails légèrement plus corsés aux forts accents sud-américains.
Le secret d’un délicieux planteur est d’utiliser des jus de fruits maison plutôt que ceux que l’on trouve dans le commerce. Associés à un bon rhum agricole, un peu de cannelle, du citron vert, de la vanille et du sucre de canne, servis dans des verres comme ceux proposés par La Mauny en coffret de 6, vous surprendrez vos convives.
Les rhums La Mauny sont des rhums agricoles de qualité supérieure, garantis par l’AOC Martinique. Le rhum ambré ou «élevé sous bois» Héritage 1749 a été affiné en fûts de chêne de Porto. Il y a enrichi ses parfums et ses saveurs de ravissantes notes boisées, précieusement épicées, auxquelles se mêlent de séduisantes touches de fruits confiturés.
Il est difficile de connaître les origines du punch. On raconte que les marins anglais mélangeaient le rude Tafia avec des fruits et du sucre, pour le rendre plus doux. Ils améliorèrent leur recette en utilisant des fruits et des épices locales, et le baptisèrent «Punch». La Mauny vous propose ces 6 verres Caravelle, qui mettront vos punchs et cocktails...
Ces 6 verres à punch La Mauny donneront de l’élégance à tous vos cocktails, Dans les 2 cas, vous le préparerez avec du sucre de canne, en poudre, que vous mélangerez lentement au citron vert, avant d’ajouter votre rhum. Et enfin, vous savourerez ce délicieux mélange, évocateur de soleil antillais et de convivialité.
Indispensable pour réaliser de savoureux cocktails chauds ou froids, avec ou sans alcool, le sucre de canne La Mauny est également un allié magique pour de nombreuses préparations sucrées, comme vos pâtisseries, vos sorbets et vos entremets. Il saura également sublimer un simple fromage blanc ou une salade de fruits.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.