COCKSPUR - Fine rum, rhum vieux 70cl 37,5% - Barbade
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Le Fine rum de Cockspur est un rum ambré traditionnel, harmonieux et très élégant. Elaboré à la Barbade à la Maison Cockspur créée en 1884, ce rum délicat et parfaitement équilibré dont les arômes sont caractérisés par des notes délicieusement vanillées et boisées saura charmer les plus fins palais.
Fiche technique
Origine | Barbade |
Types de rhums | Rhum vieux |
Conditionnement | Bouteille |
Degré d'alcool | 37.5° |
Contenance | 70 cL |
C’est un Danois du nom de Valdemar Hanschell qui créa la Maison Cockspur à la Barbade en 1884, ce qui en fait une des plus anciennes distilleries encore en activité sur l’île. Passés maître dans l’art de l’assemblage et du vieillissement de ses rums, Cockspur élabore des rums traditionnels de qualité premium. Le Fine rum est un rum ambré, tout à fait équilibré, aux parfums chaleureux et élégants, marqués de fines notes boisées et délicatement vanillées. En bouche, on le découvre à la fois subtil et puissant, sur des saveurs ponctuées de vanille, raffinées, fruitées et précieusement boisées. La finale offre une bonne longueur, s’attardant sur ces saveurs harmonieuses.
C’est la distillerie West Indies, fondée à la fin du 19ème et gardienne des traditions rumières de la Barbade qui élabore les rums Cockspur, dont la marque fut elle, déposée en 1884. Les rums Cockspur sont des rums traditionnels, emblématiques des rums de tradition anglaise, aux parfums intenses et d’une divine élégance. Les musts Cockspur à découvrir ici.
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