Voici une des versions les plus célèbres du Daiquiri ! Réalisé à partir des ingrédients phares, les notes élégantes du Masquarin et du pamplemousse rose viennent joyeusement enrichir les saveurs de cette boisson légendaire. Il est le plus proche cousin du fameux Daiquiri Hemingway, surnommé aussi Papa Doble.

Ingrédients

• 4 cl de rhum blanc

• 0,75 cl de sirop de sucre de canne

• 1,5 cl de citron vert 

• 1,5 cl de jus de pamplemousse rose

• 0,5 cl de Masquarin

• Glace pilée 

Préparation   

Tout d’abord, placez votre verre une bonne heure avant dans le réfrigérateur pour qu’il soit bien frais.

Pour réaliser votre cocktail, vous devez simplement, à l’aide d’un shaker préalablement rempli de glace pilée, secouer énergiquement tous les ingrédients.

Versez votre cocktail dans votre verre, décoré d’une rondelle de citron si vous le souhaitez.

Le conseil de Ti’Domino  

Pour un cocktail encore plus raffiné et tout en fluidité, vous pouvez remplacer la glace pilée par de l’eau très fraîche, environ 2 cl. 

Quel rhum choisir ?  

Avec ses parfums fruités et floraux, le splendide ron Añejo Blanco de la maison Cubaine Legendario sera parfait pour concocter un délicieux Florida Daiquiri dans les règles de l’art.