28/02/2018 in Ile de la Réunion Que choisir ?

A la Réunion le rhum est un symbole de convivialité. On le boit entre amis ou en famille et la coutume veut qu’on en offre un petit verre aux visiteurs. Traditionnellement, de nombreux restaurateurs..

28/02/2018 in Desserts Haiti Recettes

Voici une recette simplissime de dessert en provenance d’Haïti que vous apprécierez également au goûter.

26/02/2018 in Que choisir ? République Dominicaine

Découvrez les rones de République Dominicaine  ! La vitamina comme on le surnomme là-bas, est une véritable institution qui rythme la vie des habitants.

21/02/2018 in Desserts Haiti Recettes

Quand le Carnaval bat son plein à Haïti, ces délicieux petits beignets moelleux à la banane font le bonheur des gourmands petits et grands.

19/02/2018 in Que choisir ?

Elaborés à base de mélasse ou de pur jus de canne à sucre, les rhums de l’île Maurice, issus d’un splendide terroir, séduisent connaisseurs et amateurs.

14/02/2018 in Guadeloupe Plats Recettes

Absolument incontournable aux Antilles, le Matété (ou Matoutou) est un plat traditionnel que l’on propose lors des fêtes de Pâques et de la Pentecôte.

12/02/2018 in Que choisir ?

Amour et passion  ! A la Saint Valentin on fête tous les amoureux. Cet article, qui propose entre autres un menu de l’apéritif au dessert, leur est dédié.

07/02/2018 in Desserts Recettes

Reine des beaux jours, la fraise est un fruit savoureux aux parfums incomparables. Découvrez ce dessert que le rhum Appollinaire rehausse de notes pétillantes.

05/02/2018 in Guadeloupe Un carnaval là-bas

Vibrez au rythme du Carnaval de Guadeloupe ! Une fête populaire haute en couleur, qui fait danser tout l’archipel et qui ravit les enfants et leurs parents.

29/01/2018 in Martinique Un carnaval là-bas

Chants, musique, costumes colorés, le Carnaval en Martinique est un grand moment de liesse qui fait vibrer petits et grands. Cet article vous en offre un aperçu.

29/01/2018 in Que choisir ?

On vous dit tout sur la Chandeleur, une fête conviviale et gourmande très appréciée, qui fait le bonheur des petits et des grands.

15/01/2018 in Haiti Un carnaval là-bas

Tous les ans à Haïti le Carnaval est une grande fête très attendue. Ce petit article vous propose de vous plonger dans l’ambiance.