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Marinade à l’arrangé café
dans Recettes Sauces et marinades
Un barbecue créole réussi, c’est avant tout des marinades riches en saveurs. Si vous cherchez une recette qui sorte de l’ordinaire, la marinade au rhum arrangé fera très bien l’affaire !
La marinade cajun
dans Barbecue créole Recettes Sauces et marinades
L’étape de la marinade est indissociable des barbecues créoles ! Idéale avec les viandes blanches, cette recette de marinade cajun bien parfumée et agréablement relevée vous emmènera en plein cœur de la Nouvelle-Orléans !